お弁当17回目金曜日はお弁当無しの午前中で保育終了でした。胡麻ご飯甘い卵焼きキュウリとプチトマトの浅漬けミートボールポテト買い物行った時に目について、自分がオヤツに食べたかった俵型のハッシュドポテトお弁当に入れてみました。帰ってきたお弁当箱を見たら、そのポテトが1/2個入ってる!初のお残し!?と思ったら、食べてる時に落としたらしいです。ちゃんと拾ったの偉いねと褒めました。
お弁当16回目白ご飯青海苔入り卵焼き煮物 (大根コンニャク人参)ミートボールプチトマト息子が好きな食べ物はうどんコンニャク大根らしいです。本人談。ホントかよ〜といつも思うけど、いつ聞いてもだいたいコンニャクが出てきます。しかも、刺身コンニャクおっさんか!煮物も前夜の息子のリクエストメニューでした。おっさんか!
お弁当15回目白ご飯に大根の葉ふりかけ甘い卵焼きキュウリの浅漬けちくわとパプリカの炒め物オーロラソースカニさんウィンナー息子のリクエストのカニさんキュウリは下が繋がるように残して薄切りに飾り切りして塩を振って水を抜き、白だしとお酢で浅漬けにしました。好評でした
お弁当14回目追いつきました 本日のお弁当です。 しらすご飯 鶏胸肉のスティックフライ(前夜の残り)とピーマン ちくわ胡瓜 お花のウィンナー ぶどう 久しぶりにタコさんではないウィンナーにしてみました。 できればウィンナー入れたくないけどウィンナー大好きなので入れないとダメなようです 胡瓜多めでヘルシーなお弁当…のつもり 体調も戻ってきたので明日からのお弁当作りも少し頑張りたいと思います
お弁当13回目遡り投稿です。 白ご飯 人参の煮物 枝豆入り卵焼き タコさんウィンナー 胡瓜ハムチーズのミルフィーユ(マヨ添え) プチトマト 土日を挟んで少しだけどなんとか回復 人参は前日の煮物から取り分けておいたものでした。 胡瓜ハムチーズは息子に好評でした 体調不良が喘息と判明しステロイドの吸入薬が処方されたので快方へ向かっております 体はしんどいものの朝ご飯も晩ご飯も普通に作れるようになりました。