こんにちは
買いだめはダメと分かりつつも、小さな子どもがいるので出掛けた時にしか買えないし&行く回数は最低限にしたいし(0歳なので連れていくしかないからなるべく外に晒したくない)で、スーパーやらドラッグに行った時はついついあれもこれもと保存食品買ったり、先のものを買ったりお肉まとめて買ったりで、あと夫にお買い物頼んだりとかで、何にどれだけ使ってて、、とか全く把握できてません
けど毎回お会計が7.8000円いくので、結構な額使ってると思う
宅配の生協でも毎週そのくらいの額の明細入ってるし、、
レシート大体取ってあるけど、もはや集計することから逃げてます
たぶん食費だけで10万近くいってる
(大人2人 乳児1人です)
もちろん買ったもの全部使い切ってるわけではなく、残っているのですけどね
これは長期戦になるだろうし、もう少しお買い物上手にならなければなぁと思う次第
さて、
最近の自炊料理です
夫弁当。煮卵美味しかった〜
めんつゆに一晩漬けるだけ
加熱してフィリングにしました
これかなり簡単!ムネ肉がパサパサしないように塩とお酒で下味つけといて、片栗粉つけて両面焼いて(お好みでニンニクスライスも)、ナスもしっかり焼いて、ポン酢ドバドバ入れて鷹の爪投入してグツグツするだけめちゃくちゃ美味しいです
親子丼
カボチャの鶏そぼろ餡掛け
高野豆腐卵とじ。彩に絹さや入れたかったけどなかった…
またまた自宅隔離中の夫飯。
サバの塩焼き、ジャーマンポテト、カボチャそぼろ餡掛け、五穀米、ナスと薄揚げ玉ねぎのお味噌汁(写真なし)
ご飯作り、そろそろ疲れてきたぞ(てか常に疲れている…笑)
さて、今日はあともう少しでゴール
がんばるぞ〜
読んでくださりありがとうございます