千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中
ＪＳＡアイシン認定講師
ＪＳＡ練りきりアート認定講師の
さいとうまみです
訪問ありがとうございます。
先週の金曜日。
同じ沿線の
ゆり先生の元へ
ジンジャーブレッドアイシングクッキー
レッスンを受けに行って参りました。
以前別のレッスンでご一緒させて頂いたゆり先生。
お話させていただいたらいろいろと
共通項もあり
意気投合。
今回念願かなって、ゆり先生のレッスン初参戦です
ジンジャーブレッド。
以前から気になっていたので
張り切ってレッスンに臨みました
の割には講師仲間ということもあり
いろいろとおしゃべりに
花が咲きすぎてしまいましたが・・・・
レッスンを受講した感想としては
思っていた以上に生地が扱い難い
実は私は手の温度が異様に高く、
他ではシュガーペーストの扱いだったり
練りきり餡の扱いにも一苦労。
ジンジャーブレッド生地の扱いも
例外ではありませんでした。
でも、ゆり先生の的確な指導の元
なんとか形になりましたよ
できあがりのお写真はコチラ。
木馬の組み立てとお土産に頂いたハート型、結晶型は
自宅で仕上げました。
そして、気になるお味は・・・・
というと
イメージしやすいのは
八橋かな。
スパイスが効いていて
後を引くお味です
そしてレッスン後は
ゆり先生とランチをご一緒させていただきました。
そしてここでもしゃべりまくりました(笑)
レッスンの流れを止めてしまうほどの
おしゃべりで
ご迷惑をおかけしました・・・・
でも、とても楽しかったです
ゆり先生ありがとうございました。
来年のクリスマスレッスンは
ジンジャーブレッドでできたらいいなぁ～
なんて密かに思っていたりもしています。
最後までご覧いただきありがとうございます。
練りきりアートレッスン。
サンプル発表前というのに
すで満席をいただきありがとうございます。
サンプルご案内は年内を予定しております。
スケジュールの都合上２月にあと１日程開催を
検討しております。
サンプル確定まで今しばらく２月のご案内は
お待ち頂けますようお願いいたします。
１・２月スケジュ―ル
１月２５日 練りきりアート 満席
３０日 練りきりアート 満席
２月５・６日 リクエストレッスン 満席
１０日 イベント出展
１３日 某小学校ＰＴＡ講座
２２日 クッキーレッスン 残１席
募集中レッスン 
「Happy time」主宰
食品衛生責任者
さいとうまみ