今日は、予想以上に寒い日になりましたよねー( ˙-˙ ; )
風の冷たさが身に染みましたが、今朝は乗り換え時間が勿体なくて、同じような時間に職場に着くなら…と電車代40円安い方の乗り換え無しの電車で。
一駅で降りて、朝から歩きました👣寒さもあったからか、早歩きになり今日は20分も掛からず( ˊᵕˋ )
帰りは諸用があり、久しぶりにJRに乗りましたが、これまた駅から近所のスーパーまで歩きました👣15分も掛からずの距離。
職場が変わってから、駅から歩いても知れてるし、以前より歩く時間も距離も減ったから運動がてらでした。
甘酒が飲みたくて。でも瓶の物は大勢か頻繁に飲ま無いと質が変わりやすくて手が出せず。
と思っていた時に見つけた、アマノフーズのフリーズドライの甘酒✧*。
3袋パックを買いました！
こちらは甘味料など入っておらず、甘さ控え目でした！
京都伏見の吟醸酒粕を使用とのこと✧*。
米麹も入ってました！
3袋あるので、最初はお湯で溶かして。
2回目もお湯で溶かして更に生姜を足して飲みました！
3回目の次は、ホットミルクで甘酒にすると ほわ〜んとした甘い優しい香りになるので寒い日にまた飲もう
夕飯の支度が早く済んだから、試しに下味付けて冷凍しておいたチキンと 冷凍せずに下味なしのチキンとの食べ比べ！
先月のこと。
下の方が味噌ベースの下味をつけて冷凍したもの(1週間ぐらい？)
米麹入りの田舎味噌だったのもあるのかな？酒のおかげ？で、下味をつけて冷凍庫に入れていたチキンのが柔らかかった！
上の方は、塩胡椒して焼いただけ。下味をつけた方が、縮みも硬さも軽減しますね！
米麹入りの田舎味噌はリピートしてますが、下味をつけるのに塩麹を買うか迷ってます。
職場の先輩
から東京土産をいただきました
から東京土産をいただきましたすいーと ぽてたまご✧*。
風月の焼きそばとお好み焼きをテイクアウトしてくれた日、もう１つテイクアウトのお土産がありました
天神橋筋２丁目あたりにある、メロンパン専門店
Melon de melon🍈
中には、スイートポテト餡が入ってました！コーティングの紫色は多分、紫芋かな？
可愛いネーミングと、女性が好きな要素が詰まってますよね
ごまたまご以来のヒット！ だけど、東京に行かないと買えないよねー。。東京に行かないと…全く行く予定が無いのが悲しい。
Melon de melon🍈風月の筋から横にそれた場所にあったらしい。
ダイヤ型の部分はお砂糖！デニッシュぽい生地でペロリと食べれてしまう
色んなバリエーションのメロンパンがあるそうですよ！
そして、クロワッサンが一緒に売られていたらしい。メロンパン専門店やのに？…とツッコミました。笑
クロワッサンも食べ応えあるサイズでしたが、バターの風味良く、油ぽくなくて良かったです( ˊᵕˋ )