はろー
なつきです
仕事についてです
いま、２つの仕事をしてます
ひとつめはテリヤキチキンのお店
お客さんの目の前で、鉄板焼きのご飯を作る、ファーストフードレストランです
お寿司もちょっとだけ売ってます
私が作った巻き寿司、、、
水の分量間違えて、なんかギュウギュウ（笑）
働いて気がついたのが、カナダの人は食にこだわる人が多い
と、いうこと！
例えば、、、
モヤシアレルギーだから入れないで！
何の油使ってるの？スープは何ベース？お肉はハラルミート？(食肉用に飼育されたものではなく、自然に死んだ動物達のお肉のこと)などなど、、、
そして、どこの店もなるべくお客さんのリクエストには答えるようです
日本も食のこだわりが強いと思ってましたが、カナダも少し違う形で食にこだわり強い人が多いなぁと思いました
ちなみに、恋しい日本食は、、、
おでんと、納豆と、卵掛けご飯と、ひじきと厚揚げの煮物です（笑）
でわまた～
Good night