よしながふみの「きのう何食べた？」を読んでいて、作りたくなった一品です。

作中に登場する料理のおいしそうなことと言ったら・・・

できあがった料理だけでなく、料理の課程もきっちり描かれていてそこがすごく楽しい

どの料理も手間がかからず、家にある材料だけで作れるので興味のある方は読んでみてください

きのう何食べた？（2） (モーニングKC)/よしながふみ

￥590
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さて、出来上がった料理はこれ

材料(4人前)

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・鶏肉（モモ）…… 大きめ1枚
【香草】
☆パン粉…… 大さじ3
☆オリーブオイル…… 大さじ2
☆パルメザンチーズ…… 大さじ2
☆にんにくみじん切り……1かけ
☆オレガノ…… 小さじ1（粉末）
☆バジル…… 小さじ1（粉末）
☆パセリ…… 小さじ1（粉末）
☆塩コショウ…… 適量

作り方(2人分)

…………………………
1、ボールに【香草】の☆マークを混ぜ合わせます。

2、鶏肉を6等分ぐらいに切り、耐熱皿に並べます。

3、鶏肉の上に【1】の香草を上に乗せ、200℃にあたためたオーブンで17分～18分焼いて出来上がり～

ポイント：
塩は多めに入れるとおいしいです。ビールがよく合います

ハーブ類はビンに入っている粉末タイプのものを使っています。ちなみに100均で買いました！パセリ、オレガノ、バジルは大体のお店に置いていますよ。

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