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“Happy Project”

あながた笑顔で楽しいと、まわりも笑顔に包まれ元気になっていく
〜たくさんの笑顔に出逢う為、まずは大切な貴方に笑ってほしい〜
そんな笑顔のリレーのお手伝い

◇◇今回ご協賛&チケットをお取扱下さっている皆様◇◇

ココロとカラダが幸せにあんるお野菜料理 重ね煮
重ね煮料理研究家 戸練ミナ &福岡重ね煮研究会  さま
重ね煮料理教室開催、重ね煮講師派遣、重ね煮商品開発、
 イベント出店など
...  
お問い合わせ⇒代表 クローバー松川直子

“Happy Project”

重ね煮研究会とは?

“重ね煮研究会”は、普段の料理教室のようなスタイルではなく
半年かけて、同じ仲間で重ね煮の基礎・応用を
マニアックな実験(笑)などもふくめ、トータル的に学びました。
たとえば、この鍋とこの鍋の重ね煮はこういう風にちがう。とか
シェアしながらや、陰陽にもとずき、
科学的な観点など実験したりしたり、
切り方、新しい重ね煮などを考案したり。

普段の料理教室では学べない情報や奥深い話を
重ね煮研究家戸練ミナからしっかり学びました。
戸練ミナが重ね煮の情報発信したい人のサポートをし、
将来、重ね煮教室開きたいひと、プロで幅を広げたい人、
仕事にしたい人、深く深めたい人、
本気で勉強したい人が集まりしっかり学びました。
現在も集まり重ね煮を勉強、福岡、九州に発信するために、
日々みなで協力し、刺激しあい、向上しています。
〇重ね煮研究会福岡メンバー13名(1期生)
重ね煮講師としてすでに活躍していたり
パン講師が重ね煮パンを販売、
重ね煮お野菜デザート専門、
鍼灸院、アロマセラピーサロンにてケアの
一つとして重ね煮食養生アドバイスしたり、
カフェメニュー、家族や大切な人の健康のために
重ね煮を学び続け、生かし自分らしく活躍しています。
5月の読売新聞にて、
九州の重ね煮教室として紹介されます♪

7月4日木曜日 筑紫野市カミーリアにて
戸練ミナ先生の重ね煮教室開催
トマトの重ね煮2種類つくります!!