八ヶ岳

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. 2020.7.4 4ヶ月近く帰省していた息子が 横浜へ帰って行きました😭。。 少し観光しながら 途中まで車🚗で 送って行くことにして 大好き❤な #八ヶ岳 へ。 一番に向かったのは 肉汁ぶしゅーっ💦の ハンバーグがお気に入りの #サムズキッチン さん わんこ🆗なので 気兼ねなく食事ができる。 ハナもシェフに釘付け(笑) #吐竜の滝 で癒され、 #まきば公園 で癒され、 #八ヶ岳倶楽部 の 大好きな😍　 #フルーツティー にも 癒された🥰 オーナーの　#柳生博さん も 偶然いらっしゃったよ。 2度目で2度ともお会いできたから かなり頻繁にいらっしゃるのかな？ 先日行きそびれて諦めていた #ラベンダー畑 を夫が探してくれて #大石公園 に寄ってくれて そこでまたラベンダーの香りに 癒されて、もう私には至福の一日❣️ 息子が帰らなければ(笑) 最後に　#ほうとう 食べて #三島駅 🚄で👋しました😭 またすぐ帰ってくるといいな😆 #家族時間 #プチ旅行 #癒し旅 #八ヶ岳が好き

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冷凍作り置きパン

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2020.7.4 先日の　#冷凍作り置きパン #吉永麻衣子先生考案レシピ の 冷凍パンを、冷凍のまま焼いて 焼きたてパンの朝ごはん。 いつもの朝ごはんが ワンランクアップ⤴️で 朝からテンション上がる〜 でもね、 2月早々にリモートワークになり 3月半ばから　#コロナ帰省 していた息子が 関東に帰ることになり、 寂しさも加わった複雑な朝😅 先日は、生活費の代わりにと iPhoneを買ってくれて フィルムも買って貼ってくれて 成長したなぁと嬉しくもなりました。 が、 もちろんそのまま受け取れないので 代金はお財布の中に入れておいたよ💕 東の方むいて🚗移動し、 少し観光して美味しいもの食べて どこかの駅でお見送り。 給付金の手続きしたら 帰っておいで😆😆😆 新しいiPhone📱快適😍 ありがたや〜 #おうちパン #おうちパンマスター #冷凍作り置きパン #吉永麻衣子先生考案

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モニターレッスン

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. 2020.7.3 @c_chan225 妹の住むお隣の県まで 🚗💨ブーンと1時間。 おうちパン講座の 練習をさせてもらいに 行ってきました💕 #おうちパン の基本中の基本 ミルクスティックパン と ドデカフォカッチャの2品 妹はパン作りも経験豊富で パンに限らず器用だから なんでもそつなくこなす人 反応はどうかな？と ちょっと楽しみにしてたけど その前にデジタルスケールを 持ってないって…😳 いつものパンは？ 目分量で作ってたのか？😳😳 それはそれでまたすごいな、と 私の方がびっくり。 よくよく話を聴くと パン作りの道具一式は トルコ🇹🇷にある。って。 妹は今は日本🇯🇵にいるけど、 トルコ🇹🇷が自宅なのです。 コロナの影響で妹だけ日本🇯🇵に 取り残され、遠距離別居。 ぜーんぶトルコ🇹🇷にあるので、 粉に水分を合わせながら 調整していろんなパンを 焼いていたそう。 すごっ‼️改めて尊敬(笑) そんなこんなで改めて 計量カップ代わりにしていた器に 何グラムの粉が入るのかとか デジタルスケールで確認してた😂 器用な人って、職人っぽいとこあるよね。 超簡単なおうちパン講座の感想は ーーーーーーーーーー 今日はお疲れ様でした。 分量の計り方が勉強になりました。 美味しいパンが簡単にできるのでパン作りがもっと楽しくなりそうです。 ありがとうございました。 ーーーーーーーーーー 妹がラムステーキ🥩を焼いてくれて 焼きたてパンを囲んだ めっちゃ豪華なランチを ご馳走になってしまいました。 準備に気を取られていたけど 何か作って持って行けば良かった😅 ご馳走になってしまって申し訳ない。 大好きな❤️ラム肉美味しかったわ。 ごちそうさまでした。 おうちパン講座もお付き合いありがとう❣️ トルコ🇹🇷に帰る前にまたやろうね。 #おうちパン #おうちパンマスター #おうちパン講座 #吉永麻衣子先生考案 #モニターレッスンの練習

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今日のにゃんこ

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. 2020.7.1 #今日のにゃんこ 1週間くらい前に届いた 📦宅配便の空箱が 最近にないお気に入りらしく なかなか手放してくれません。 今日は片脚出ているけど いつも小さく収納されています(笑) このフィット感がいいのかな？ 今、この箱を処分するのは 出来なくて、家族で見守り中😂 昨日の #おうちぱんマスター認定講座 の 大量なお持ち帰り生地は 先日の @maiko_y 麻衣子先生の インスタライブでお勉強した #冷凍作り置きパン に してみました。 ミルクスティックパンの生地は ウインナーでも巻こうかな？ 上に何かのせて焼こうかな？ と思ってスティック状に。 バターの入った残りの2種類は ふっくら食べたくて 切りっぱなしパンに。 そのまま焼いたり解凍したりして 食べ比べてみようと思います❣️ #ペットのいる生活 #猫のいる暮らし #癒し猫 #おうちパン #冷凍作り置きパン #吉永麻衣子先生

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認定を見守りに♪

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. 2020.6.30 #おうちパンマスター認定講座 に 卒業生として&見守りのため参加📖 復習大事だからね〜♪ #おうちパンcafeゆきちゃんち から #おうちパンマスター 誕生㊗️ 仲間が増えると嬉しい😊 @misorasayuri さん おめでとうございます‼️ ドキドキ💓の受講 お疲れ様でした。 そして、、 @yukky1433 ゆき先生 私の練習までさせてくださり ありがとうございました❣️ めちゃくちゃ喋って 気がついたらパン🍞🥐🥖🥪の山(笑) 家に帰ったらお土産生地の山🤣 充実の1日をご一緒してくださって ありがとうございました💕 夜は息子にロースト🐄ビーフ伝授。 横浜に帰ってもキッチンないのに🤣 作れるようになりたいんだってー いつか役に立つのかな？ もちろん 美味しくいただきました💕 飛騨牛🐮5等級だったしね。 そろそろコロナ帰省も終わりかな？ ちょっと寂しくなって来たけど コロナのお陰で ごはん作ってあげられて 顔見て生活できて良かった♪ #おうちパン #おうちパンマスター #おうちパンマスター認定講座

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紫陽花の季節

ベーコンエピ

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. 2020.6.27 #おうちパンcafeゆきちゃんち で 先日受けた #おうちパン講座 の お土産生地を寝かせてみた💤 #作り置きパン生地 で 焼きたてベーコン🥓エピ 切り込みを増やしてみたら さらに見映え良くなった‼️ 粒マスタードとブラックペッパーで 味のアクセントもあって 朝から幸せ気分❤️ #吉永麻衣子先生考案おうちパン すっかり私の生活の一部🥰 #水出しコーヒー を作っている #harioフィルターインボトル が めちゃくちゃ使い勝手良くて もう1本欲しい(笑) さて、今日はミッション2つ。 熱中症🥵に気をつけよう。 #おうちパン #おうちパンマスター #朝ごパン #ご飯を炊くようにパンを焼く

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ねじねじドデカピザ

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. 2020.6.26 昨夜成形してから冷蔵庫に入れた #おうちパン #ドデカねじねじピザ 🍕 ふっくら美味しく焼けた💕 先日の #おうちパン講座 の #お土産生地 だけど、 慌てて翌日焼かなくてもいい😆 #ベーコンエピ 🥓のお土産生地も まだスタンバイ中😊 #作り置きパン 最高❣️ だんだん生地の様子を見て 自分のタイミングで 焼けるようになってきて パンと仲良し感アップ⤴️⤴️(笑) 庭の自家栽培ベビーリーフ🌱と、 いただいたすもも🍑で作った フルーツソースをかけた #自家製ヨーグルト そして #おうちパン 贅沢な朝🥰🥰🥰 #おうちパンマスター #吉永麻衣子先生考案 #ドデカアレンジ #焼きたてパンのある暮らし

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おうちパン講座行って来ました

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. 2020.6.24 #おうちパン講座 に行ってきました。 いつもの #おうちパンcafeゆきちゃんち @yukky1433 ゆき先生の講座。 #スティックパンアレンジ と #ドデカパンアレンジ をするよー とだけ聞いていて 詳しいことは 何も聞かずに行ったら (というか行きたいだけで 何を作るかはどうでもいい笑) 作ってみたかった #ベーコンエピ だった😍 可愛い❤️😍❤️ お店に売ってるみたいなのが焼けて 一気に上級者気分(笑) そして何より お喋りが楽し過ぎたーー 多趣味のゆき先生の話は どれも興味あるものばかり。 私の好きなモノと似ていて いつまででも聴いていたい🥰 手づくり酵素ドリンク🥤を 飲みながら、楽しい時間でした❣️ なんか、こんな年齢になっても 新しい出会いがあって 楽しい時間が持てて、 小さい希望や夢もわいてきて 人生って楽しいなぁって思いながら 過ごしました♪ また来週も行くんだけどね😝 コロナの休業で仕事はないけど めちゃくちゃ充実‼️ ゆき先生ありがとうございました😊 #おうちパン #おうちパンマスター #おうちパン講座 #吉永麻衣子先生考案 #おうちパンアレンジ

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デトックスウォーター始めました

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. 2020.6.21 #デトックスウォーター 始めました。 温泉♨️好きの息子がよく行く温泉で デトックスウォーターを 気に入って飲んでいることが発覚❣️ そんなん私ずーっと前から いろんなフレーバーで 飲んどるやん😆 てことで 夫のワイン🍷に使っている サーバーが空いているのをいいことに そこに仕込んだ👍👍👍 今回はミックスベリーに いちご🍓増量バージョン。 マイヤーレモン🍋入り。 息子の好みは パイナップル🍍&キウイ🥝らしい。 何入れても美味しいよね😍 これからの家での水分補給は しばらくサーバー使お😆 今日は朝から #ウッドデッキ の #オーニング メンテ。 大雨☔️だった時、雨漏り💧してたから 張り替えました💕(夫が笑) ちょっと💸ケチって UV加工ではないし、 長持ちしないかもしれないけど とりあえず雨漏り回避。 オマケ4枚目picは 朝焼いた #おうちパン の #わんこパン 食いつき良くてお気に入り💕 @maiko_y 麻衣子先生のレシピです #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #おうちじかん #おうちじかんを楽しむ #diy #デトックスウォーター #ウォーターサーバー #おうちパン #おうちパンマスター #わんこパン

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