酵母パン

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. 2020.5.23 #全国おうちパンライブツアー の 先生方がめちゃくちゃ素敵で あれもこれも作りたくなって パンの事しか考えられない(笑) 幸い？職場のcafeも まだ再開予定は先なので どんどん焼けるんだけど せっかちな私は 焼き上がると同時に 次のが焼きたくなる😆 困るよね…🤣 今日焼いた酵母パンは 今一番好きなパン❤️ #春よ恋 で焼いているけとま #ゆめちから で焼きたい❣️ コロナで不安と恐怖だったけど この先一生この家で息子と 生活することはないと思ってた 息子との貴重な時間や おうちパンとの出会いや 断捨離や…(笑) 上手く共存していく世の中に なりつつある今 気付きがいっぱいあったなぁと思う。 少しずつ戻っていく日常を ゆっくり感じながら 楽しく大切に過ごしたいな♪ さ、次のパン生地仕込も❤️ #おうちパン #おうちパンマスター #おうちじかん #srisnomパン #ジュース酵母 #酵母パン

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レーズン酵母

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. 2020.5.23 昨夜のレーズン酵母の様子と ホワイトチョコとクランベリーの ミルクスティックパン 生地が 楽しみ過ぎて2時まで眠れず😆 遠足の前日感を久々に体験(笑) 夜5分の準備と 朝10分で焼きたてパン ホワイトチョコとクランベリーは 大好きな組み合わせなので 今日も美味しくいただきました😋 #レーズン酵母 の方も 1日で完成❣️ めっちゃ元気な子になりました。 大事に面倒見て仲良くなりたいな💕 #おうちパン 楽し過ぎ。 #おうちパン教室 も依頼があったから ちょっとやってみようかな。 なんて夢見てます💕 #おうちじかん #おうちパンマスター #吉永麻衣子先生レシピ #srisnomパン

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家族時間

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. 2020.5.22 私の専業主婦生活は もうすぐ2ヶ月になろうとしています。 でも、cafe再開は難しくて 休業はまだまだ続きそう。 もうしばらく無職💧 ま、今は #おうちパン が楽しくて プチ断捨離もしながら #おうち時間 はそれなりに 充実しているんだけどね。 お昼ごはんもひとりじゃないから 頑張って作っているけど、 今日、ふと思う。 関東圏も緊急事態宣言解除ってことは もうすぐ息子が帰ってしまう😱 コロナのおかげで 一緒に過ごせる時間が出来て こんなにかけがえのない時間を 毎日過ごしていたことが 当たり前のようになっていたけど そういえば離れて暮らしていたんだ💧って 思い出したら辛くなった😂 考えんとこ。 今を大切にしよ。。 息子が 毎食ご飯が出てくるってのはいいね😊 って、 残り物のお刺身と 残り物のしらすと 庭の隅っこの薬味ねぎの 残り物ちらし寿司を 喜んで食べてくれる。 もう少しだけ 頑張って三食のごはん作ろ。 男の子って素直で優しくていいね💕 #おうちじかん #家族時間 #家族時間が何より幸せ

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おうちパン

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. 2020.5.20 #おうちパン にはまってます‼️ 夜仕込んで冷蔵庫発酵 朝成形して焼きたてパン 今回は無謀にも2種類 レーズン🍇たっぷりの #ねじねじドデカパン と 薄力粉で焼く #切りっぱなしパン のつもりが 気が変わって #シナモンロール 😜 ねじねじドデカパンは 前回くるみで作ったやつを 今回はレーズンで。 打ち粉がお砂糖だから 溶けたところが美味しいの💕 初挑戦の薄力粉パンは ちゃんとパンになっててびっくり😳 麻衣子先生すごっ‼️‼️ (レシピは @maiko_y へ) でもね、大変だったの。 トースターから🔥出て…💦💦 火事になるかと本当に怖かった😱 で、トースター使えなくなり 魚焼きグリル使用♪ #おうちぱん 知ってて良かった💕 麻衣子先生のレシピは トースター オーブン フライパン 魚焼きグリル 何でも焼けるので助かります🤗 無事朝ごはんに焼きたてパン 間に合いました👍 #まだ外出自粛だよ #緊急事態宣言解除 #おうちで過ごそう #おうち時間 #コロナに負けるな #ステイホーム #srisnomパン #料理通信 #初夏のドデカパン祭り #おうちパンマスター #コッタ

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初炊飯モード

おうちプリン

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. 2020.5.19 #おうちパンライブツアー のお陰で、 コロナ自粛の疲れも出てきたこの5月は 毎日とても楽しく過ごしています😊 先日の はなちゃん先生👩‍🏫の @ouchipan_hananchi 楽しいライブを見て、 #トースターで焼くだけ の #おうちプリン 🍮 #weck で作ったよ〜〜 レシピは @maiko_y 麻衣子先生 作り始めて牛乳も豆乳もないことに気付き、 娘の麦芽コーヒー豆乳拝借😆 庭のワイルドストロベリー🍓と ミントの葉🌿と 余ってた生クリームも使ったら 可愛くなった❤️ 混ぜてトースターで30分焼くだけ。 めちゃくちゃ美味しかった‼️ また作ろ😋 #まだ外出自粛だよ #緊急事態宣言解除 #おうちで過ごそう #おうち時間 #コロナに負けるな #家族時間 #ステイホーム #srisnomスイーツ #weckしてみた #おうちパンマスター 🔰

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トマト農家さんお気に入り

わんこパン

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. 2020.5.16 一応私、🔰だけど #おうちパンマスター なので #吉永麻衣子先生レシピ の 気になるパンは作ってみたい💕 いろいろ焼きたいパンはあるけど 消費が追いついてなくて 昨日は2斤のパンも焼いたし… そうだ！確かわんこパンレシピが あったはず〜〜 先生はわんこにも優しい🥰 と思って、昨夜 生地を仕込み一晩冷蔵庫発酵。 今朝、起きて真っ先に焼いた🦴 お腹の弱いウチのわんこは 犬用おやつでもお腹壊すので 麻衣子先生のこのレシピは有難い🥰 高齢犬なので時間を置いて発酵させて ふわふわに焼いてあげました。 最初は警戒していたけれど 一口食べたら美味しかったみたい🤗 国産小麦粉、自家製ヨーグルト入り #安心安全おやつ です。 野菜🥦入れたりしたら楽しめそう。 また作ってあげよ❤️ #まだ外出自粛だよ #緊急事態宣言解除 #おうちで過ごそう #おうち時間 #コロナに負けるな #家族時間 #ステイホーム #おうちパン #わんこパン #ペットのおやつ

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ダブルソフト風

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