『マクロビきな粉クッキー』
レシピで～す
全粒粉５０g
薄力粉５０g
きな粉２０g
すりゴマ１０g
粗塩 ４つまみ
きび砂糖３０g
…以上をスケールにビニール袋をのせ
じゃんじゃん計り入れるよ
洗いモノが少ないのもポイント
口を閉じ、サカサカ混ぜます。
全体が混じったら
オリーブオイル５０g投入
モミモミ混ぜます。
袋が破れない程度の力で。
袋の中で形を棒状に整えます。
袋を切り開き１センチ位の厚さに
カットします。
クッキングシートを敷いた鉄板に
並べて～１７０℃１５分オーブンへ
ウチのオーブン
サンヨーの電気オーブンです。
焼けたら鉄板のまま冷まします。
焼きたては柔らかです。
出来上がり
３０分位で出来ますよ
レシピで～す
全粒粉５０g
薄力粉５０g
きな粉２０g
すりゴマ１０g
粗塩 ４つまみ
きび砂糖３０g
…以上をスケールにビニール袋をのせ
じゃんじゃん計り入れるよ
洗いモノが少ないのもポイント
口を閉じ、サカサカ混ぜます。
全体が混じったら
オリーブオイル５０g投入
モミモミ混ぜます。
袋が破れない程度の力で。
袋の中で形を棒状に整えます。
袋を切り開き１センチ位の厚さに
カットします。
クッキングシートを敷いた鉄板に
並べて～１７０℃１５分オーブンへ
ウチのオーブン
サンヨーの電気オーブンです。
焼けたら鉄板のまま冷まします。
焼きたては柔らかです。
出来上がり
３０分位で出来ますよ