ロワールLOVERSミーティング ワイン&料理
乾杯はクレマン・ド・ロワール以下、「ナント地区」のミュスカデ3本です。 出遅れたため、ミュスカデに合う料理は食べられず・・・ 「アンジュー＆ソーミュール地区」のワインに合う料理、すき焼き。 ロゼダンジュー カベルネ・ダンジュー コトー・デュ・レイヨン 「トゥーレーヌ地区」のワインに合うメニューはお寿司。 シノン トゥーレーヌ トゥーレーヌ 「中央フランス地区」のワインに合う蒸し鶏とかぶら蒸し 和風餡に粒マスタード サンセール カンシー ルイィ デザートのゼリー ハムには制限なかったようです。 熟成期間の違うハム4種類と生ハム お土産のグラスマーカーメニューにあったお料理は全部和食。ロワールワインは日本食に合う！ということがいいたかったのかなあ。。他にも撮り切れなかった写真も多く・・・沢山、いろいろな種類のワインが飲めてたのしかった
