100円レシピ
「ひるおび」を大量に整理。その中においしそうなレシピを発見。もう秋じゃないけど……[4人分]生鮭1切れ、長ネギ1/4本、エノキ1袋、はんぺん（白くて大きいの）1枚1. 鮭は皮と骨を除き、5ミリ角に切ってボールへ2. 長ネギをみじん切りに切ってボールへ3. エノキを3cm角に切り、ほぐしながらボールへ4. はんぺんを丸ごと加える5. しょうゆ小さじ1、しょうが小さじ2、酒大さじ26. 手で混ぜて、おにぎりくらいの大きさに丸める7. 団子を10分くらい蒸す8. 水11/2、めんつゆ大さじ4、ごま油小さじ1をひと煮たちさせ、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ11/2、水大さじ11/2）を加え、塩少々を入れて整える。9. 蒸しあがった団子にあんかけをかけ、白ゴマや三つ葉でトッピング!!おいしそう年越しパーティのメニューのひとつにいいかも
