日々の生活記録
ゴーヤに、実がついてました。今年の第一号です
今日は友人宅でお家女子会。というか、パクチーごはん会。揚げ豆腐にも、お魚にも、鮭にも、焼きそばにもパクチー!!!どれも力作でおいしかった～最後は甘酸っぱいプラム。ご馳走様でした
また身に覚えのない荷物が届いたと思ったら…ゼリー状のコラーゲンが届きました！ これは、普段から愛飲しているドリンク「DEEP IN」のゼリーversion。何が違うのか比べてみようと思います
記憶のない荷物が届きました。何かと思ったら…ビール!!! プレミアムモルツを6本もいただきました。うれし～母に自慢したら、おいしいやつだね。と言われました。ビールに詳しくないので、違いがよくわからないけど、おいしいやつらしい。とりあえず全部、冷蔵庫へ。みんなが来た時に開けよう。楽しみだ～
気がつけば私の背より大きくなり・・・お花が咲きました！
今年も浅草のほおずき市へ。平日の夜だからか、意外と混んでない。厄除けになりますように。今年はほおずきを購入。夜のスカイツリー夕食は「銀鯱」というお店で。大人気のつくねと鮭定食をオーダー炭火焼らしく、パリパリに友人のしまホッケ定食もおいしそう。梅のお漬物がおいしすぎて、思わずお買い上げ。おいしすぎる
今日は朝からお茶を点ててのんびり。バーゲンに行こうか、このままのんびりしようか迷い中。。
今日は朝食に、モンサンミッシェル風のふわふわオムレツを作りました。 卵の黄身をよけておいて、白身だけを泡だてます。機械がなくても、氷水に冷やしながら泡だてれば手動でも、そこそこ泡立ちます。 甘い方が好きな方は黄身とお砂糖を混ぜておき、メレンゲ（泡立った白身）とさくっと混ぜます。あとは弱火で焼くだけ！ 卵2個で5cm弱。 おいしくできて大満足
今年初の桃です。そのままでもおいしいのですが、、スパークリングで割ってペリーニにしたり、オレンジジュースでモモゼリーにしたり、白ワインと一緒に凍らせてシャーベットにしたり。。次はケーキにしようか画策中
1m越えました。あっという間！
フランス出張に行っていた方がお土産にワインを買ってきてくれました。 ピンクのかわいいシャンパーニュ イタリアンのお店だったので、お食事もおいしくて、このパンも絶品！ 新鮮野菜のバーニャカウダ いろいろなお肉のカルネミスト 真鯛とグレープフルーツのサラダ フランボワーズのヴィネグレット 穴子のハーブフリット ジェノヴェーゼ オレキエッテと千両なすのアマトリチャーナ 仔牛のミラノ風カツレツ デザート盛り合わせ おいしいシャンパーニュで締め！ ご馳走様でした
サクサククッキーで検索したら、卵を使わないクッキーを見つけました。材料は薄力粉と粉砂糖、バターだけ！簡単で、本当にサクサクになりました ちょっと厚めにしたらプロっぽい味になるらしい。 1個が大きすぎて、くっついちゃいました。次回はもう少し小さくしよう。。 おいしいおやつがたくさんできました
成長中です。
先日行ったコニシという洋食屋さん。広尾というより、恵比寿の方が近いような。ハンバークもカニクリームコロッケもおいしくて大満足。でも・・・お店が遠いので、もう少し早くお料理が出てくるとうれしいなあ。。
今日は遅い時間だったので「太楼」でランチ。夏野菜の鶏肉炒めです。これが先日の、同じメニュー。日によって若干内容が違うらしい。。おいしいからいいのですが。
旅行から帰ってきたら、もうヒゲが出ていました。昨年のネットは捨てちゃったので、今年は大きめを購入。今年はたくさんなるかなあ～
男前豆腐はプロモーションが上手です。ついつい、うっかりかってしまうパッケージ。もちろんおいしいので悔いはありません韓国海苔とキムチのせ。もう１つ食べたくなりました・・・
お土産に買って帰ったものをメモ。自由ヶ丘のカステラ屋さんのラスクをチョコで固めたお菓子。サクサクしてておいしかった～みんな大好きな小ざさの最中。先日行った鎌倉のお土産。あとは撮影を忘れちゃったけど、揚げまんじゅうも。バック型のお土産はちびっこに大好評。ずっと持ち歩いてました。かわいいなあ
鳥羽で一泊して今日は長島resortへ。遊園地や温泉がありますが、今回はアウトレットへ。夜から食事の予定があったので、ちょっとバタバタ。靴は買えなかったけど、スカートとブラウスをGet大満足な1日でした。
週末は伊勢神宮へ行ってきました。ランチは大きな海老の入った伊勢うどん。夏に行くたびにいただくのは赤福氷。今回は赤福も一緒に。食べてばっかり！今回初めて夫婦岩にも行ってきました。ここは・・・縁結びだったらしい。
