今年のお盆のお膳🍚
毎日、仕事だったので
同じようなメニューになってしまい申し訳ない
1日目ご飯豆腐、大根の葉のお味噌汁筑前煮黒豆、五目？煮漬物椎茸と昆布出汁で丁寧に作りました
1日目にして
朝、写真を撮り忘れ
帰ってきてから。。。
お写真
カピカピでごめんなさい
2日目ご飯茄子のお味噌汁がんも、かぼちゃの煮物茄子、ピーマン、オクラの煮浸しお漬物煮浸しは、お野菜を少しづつ揚げました
3日目
素麺茄子入り素麺出汁かぼちゃの煮物、がんも煮さつまいもの甘煮漬物がんも、かぼちゃ煮は
また新しく作り直しましたが
同じメニューになってしまいました
昨日のが、あまりにも美味しくて
また食べたくなってしまいましたが
反省
さつまいもは、本来の甘さもあると思いますが
蜂蜜をたっぷり入れたら
凄くほっこり美味しかったな
4日目、最終日
お赤飯味噌汁がんも、かぼちゃ煮、さつまいもの煮物(最終日なのに新たに作れず、前日のものを冷蔵庫保存して
おき温めて出しました💦)
明太子
本当は、魚や肉はNGですが
兄が明太子を送ってくれたので
結局、
がんも、かぼちゃ煮を3日目連続出してしまった
は、反省
いつも、質素にやっているクセが出てしまったかなぁ
最終日は、持ち越して本当にごめんね
母の友人が
今年もお花を持って来て下さいました
私が、元気な間は
絶対来ると言って下っています