晩ごはん。

カレーが美味しくできました

メニューは

カレーライス

水菜のサラダ

オクラのお味噌汁

です。

旦那さんにも好評だったカレー

また作ろうと思います

参考にしたレシピ

✳︎簡単絶品トマトのチキンカレー by mirimiriri
http://cookpad.com/recipe/509214#share_mail

✳︎◆水菜ときゅうりのサラダ◆簡単！ by ぽらりら

http://cookpad.com/recipe/1809516#share_mail

お宅訪問。

この前の土曜日。

初台に住むお友達のおうちに行ってきました

私は13年8月入籍で、お邪魔したお友達は12月入籍。

同じ年に入籍して、嬉しかったな

私は都内→埼玉に住んでいるけど、、

お友達は初台。

いいなぁ～

予想通り、都会な街だったな。

そしてお住まいも新築にマンションで、マンション自体もおしゃれだったけど

室内もおしゃれでした

旦那さまお手製のサングリア美味しかったな

お邪魔した後は、近くのcafeでlunch

Hoffというお店でした。

おしゃれなcafeで美味しいご飯を頂いて、、

トークにも花が咲いて楽しい時間でした

晩ごはん。

日曜日の晩ごはん。

お昼遅めだったので、夜は軽めでいいよね？ということで、

メインは

ジャガイモのアンチョビグラタン　を作りました

別途記事にする予定ですが、４月に新婚旅行でスペインに行ってきて

そこでアンチョビのパテを買ってきました。

そのパテの味がすっごい濃くって

そのパテをホワイトクリームソースに練り込んで調理してみました！

そしたら馴染みすぎて、アンチョビの味があまりしなかったという。。

一緒に写っているグリーンのお皿にのっているのが、ヤギのチーズ。

こちらもスペイン産で美味しいんです

☆参考にしたレシピ

＊アンチョビとジャガイモのグラタン

http://cookpad.com/recipe/2232805

晩ごはん。

会社員兼主婦、

埼玉県から都内通勤なので、なかなかしっかりお料理できていないんだけど～

私以上に帰りが遅い旦那さんのために、

お料理はしています

昨日はこちらを作りました。

鶏の照り焼き丼

プラス 南瓜とクリームチーズのサラダ

右です。

私用なので、鶏肉少なめな写真…

これが限界ですが、これだけ作ればOKじゃないかなと個人的には思っています

備忘録として、今後も綴らせて頂きます。

✳︎鶏の照り焼き丼

http://cookpad.com/recipe/2272328#share_mms

✳︎南瓜とクリームチーズのサラダ

http://cookpad.com/recipe/2143030#share_mms

ランチ。

今日のランチは…

スープカリー

会社が新橋界隈なので、ガネー舎というスープカリー屋さんに行きました

期待してただけにお味は…でしたが

この外観が目印です