初めてホームステイを受け入れすることになったら、食事の準備って、かなり緊張すると思います![]()
受け入れする外国人の情報は、あらかじめもらっていると思うので、アレルギーの有無や食べられる物も分かっていると思います
それで、いざ「受け入れ!」となった時に、初日、どんな料理にしよう〜⁈🤔と悩む人も多いと思いますので、そんな時に役立つメニューを紹介します❣️
それは「手巻き寿司」です‼️
これならアレルギーがあっても、自分が食べられるものだけ具に選べば、一巻き食べられます![]()
それに、日本食と言えば寿司🍣ですよね⁈
回転寿司に連れて行くのもいいですけど「これは家庭用寿司で、自分で好きな具を選んで巻けば、オリジナル寿司が作れるよ!」と説明すれば、とても喜ばれます![]()
ベジタリアンやビーガンの人も増えてきた昨今、日本の家庭料理を味あわせるのも大変
手巻き寿司なら、アレルギー対策にも、ベジタリアン対策にも効果的です👌
手巻き寿司の具は、刺身🐟や生野菜が一般的ですが、それに加えて、納豆、ソーセージ(4等分くらい縦に切ったもの)、カニカマ、シーチキンなどを準備しておけば「納豆食べれる?くさいよ〜」などと言いながら、会話も広がります
我家では、ホームステイ受け入れ初日はいつも手巻き寿司だったので、自分の子供達には「また〜⁈」みたいな飽きちゃった感はありましたが、初めて来る外国人には、とても好評でした
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