アイシングクッキー基礎習得コースは
売り物みたいなアイシングクッキーを作る技術を
楽しみながら身につける
全６回のコースです。
こんなお悩みはないですか？
アイシングクッキーを作ってみたいけど
難しそう。。
独学で作ってるけどうまくつくれない。。
アイシングの単発レッスンでは
その場で作れるけど
家ではつくれない。。
アイシングクッキーを
家でも作りたいけど時間がない。。
資格まではいらないけど
しっかり基礎から技術を学びたい！
仕事や家事に追われるなかでも
自分が夢中になれる趣味を見つけて
自信を持ちたい！
子供と楽しめたり、家族が
喜ぶ趣味を持ちたい！
そんなお悩みを解決できるように
「アイシングクッキー経験０の方でも大丈夫！
しっかりとした基礎を
レッスン事にステップアップしながら
学べるコースレッスン」
を作りました
コースレッスンをつくった２つの想い
1つ目の想い
技術の面から
しっかり基礎から
学んでいただきたかった
ということ。
アイシングクッキーレッスンの
お問い合わせでよく
不器用だけどできますか？
という質問をいただきます。
結論は
不器用な方でも大丈夫
です。
１０年間アイシングクッキー教室を
開催してきておもったことは、
アイシングクッキーは
器用だからできるのではなくて
きちんと基礎を知ること！
基礎をしっかり知ったうえで
何回も練習すること！
この２点で必ず上達します。
私の中できれいにアイシングクッキーを
仕上げるためには
絶対おさえてほしいポイントがあるんです
そのポイントをしかっりおさえて
何回も練習することが大切です。
独学で作ってると、このポイントが
分からないんですよね。
分からないまま
何度も作っても結局
いまいちなアイシイングクッキー
しかできない。。。
そして
お教室で受ける単発レッスンでは
講師がクッキーを焼いたり、コルネに着色済の
アイシングと詰めて用意してます。
なので
「単発レッスンはいっぱいいってるけど
自宅ではアイシングクッキーの
準備の仕方がわからないから
つくりたいけどつくれない。。」
ということも。
私も同じように
おもっていた事が過去にあったので
基礎からしっかり学べる
コースレッスンをつくって
しっかりサポートさせていただこう
いきなり高度なデザインではなくて
クッキーの作り方からスタート、
簡単なデザインからすこしづつ
難易度を上げていく
コース内容にして
無理なくステップアップしてもらえる
ようにしよう
という思いでこのコースをつくっています。
２つ目の想い
継続してアイシングクッキーを
作り続けていただきたい
アイシング作り大好きで
自宅でアイシング作れるように
なったけど
家事や育児仕事で
時間におわれて
アイシイングクッキー作る暇ないよー💦
という方が多い
せっかく作れるようになったのに
もったいないとずっとおもってたので
負担なくアイシングクッキー作りを
日常にとりいれてもらえるように
時間の無いときでも
さっと作れてお洒落に見えるクッキー
アイシングクッキーの
下準備を簡単にする方法
もコースにとりいれて
アイシング作りを
続けてもらいやすいように
レッスン内容にしました
このコースを受講するとこんな未来が待っている
基礎をしっかりと学べるので
脱・手作り感！売り物
みたいなアイシングクッキー
がつくれるようになります
うまく作れるから
プレゼントもしたくなる
プレゼントするときっと
「かわいい！！こんなのつくれるのすごい！」
と褒められる
コースレッスンの最後は
お誕生日のアイシングクッキーを
作るレッスンなので
子供のお誕生日に
ママの手作りアイシングクッキーが
のった世界に一つだけの
オリジナルお誕生日ケーキが作れる
ようになり、
子供たちや家族に
「ママすごい！
またつくってー！！」
と、喜んでもらえるようになります
そしてアイシングクッキー作りが
自分の自信につながり
自己肯定感のアップになります
大人になってなかなか人に
褒めてもらえるという
経験ってあんまりないですからね。
アイシングクッキー作り始めると
周りから褒められまくりますよ
それに
子供たちや友達と一緒に
アイシングクッキーを
作ったりする機会が増えて
コミュニケーション力もアップ
ハッピーの輪が
連鎖のようにつながって
自分も周りも幸せになります。
コースレッスンの特徴
１人１人にあった寄り添いサポート
アイシングクッキー教室を
開催して１０年たち、
年間３００人ほどレッスン
をせていただいてる中で
感じるのは
「ここが失敗しやすい」
「ここがつまずきやすい」
というのは人それぞれ違うということ
コースレッスンは
２～３人の少人数で
開催しますのでししっかりと
その人にあったサポートを
１人１人させていただきますね。
レッスン内で何度も同じことを復習！
アイシングクリームの着色も最初に
一回習って終わりじゃなくて
レッスン２～４は毎回
固さ調節と着色していただきます。
何度も復習するので
確実に身に付くこと間違いなし
また毎回各レッスン
ごとに家で復習用の
お持ちかえりの素焼きクッキーが
お土産でつきます。
そちらのクッキーとその日余ったアイシングで
必ず復習していただき、次のレッスンまでに
お写真を撮って見せていただいて
改善点をアドバイス
させていただきます。
お手軽にアイシングクッキーをつくるヒントがいっぱい
レッスンでは
バレンタインや、ウエディングなどの
イベントにお配りいただける
デザインや、1つのカップで複数の
アイシングを着色する方法など
お手軽にアイシイングクッキーを
つくってもらえる
ヒントもいっぱい学べます。
重い腰を上げなくても
楽しみながらアイシングクッキーを
作れるようになります
公式ラインで質問し放題♡
１人で作ってるとアイシングの悩みにぶつかることは
多々あります。
１人で悩んでても解決しないことも
あります。
そういう時は気軽になんでもご質問くださいね
コースを受けてくださった方は、無期限で公式ライン
からアイシングくクッキーのお悩み
を質問をしていただけます。
あなたにそっと寄り添います
各レッスン内容
レッスン１
クッキーの焼き方を学ぶ。
アイシングクッキーを作るのに最適な
フラットでエッジのきいたクッキーの作り方を
生地から焼き上げまでしっかりと学びます。
ご自宅でもきれいなクッキーが焼けるようになります。
レッスン２
アイシングクリーム作りを学ぶ。
アイシングクリームを1から作り、
しっかりと固さ調節や着色について学びます。
基本的なラインの描き方や塗りつぶし方、
簡単な馴染み模様を学びます。
とっても重要なレッスンです！
レッスン３
ニュアンスカラーの作り方と複雑な馴染み模様を学ぶ。
ニュアンスカラー（くすみからー）を自分好みにつくる方法や、少し複雑な馴染み模様、シュガーペーストを使ったパーツ作りも学びます。
レッスン４
赤と黒などの濃い色のアイシングの作り方を学ぶ。
着色が難しい黒と赤のアイシングの着色を学びます。
キルティングや、モザイク柄ストライプ柄など
がきれいに作れるポイントや口金を使った簡単なお花絞りを学びます。
レッスン５
時短で簡単おしゃれなクッキーの作り方を学ぶ。
アイシングの下準備が楽になるコツや、
お洒落なお配りクッキーが大量生産できる
塗り方などを学びます。
レッスン６
お誕生日アイシングクッキーの作り方を学ぶ。
お誕生日アイシイングクッキーに必須の
メッセージプレートやクッキーポップスの作り方を学べます。
きれいな文字の書き方や、文字の転写方法もお伝えします。
＜詳細はこちら＞
●レッスン詳細
・１回約３時間半～４時間
・開始時刻 １０時～
・１か月に１回全６回（短期集中講座あり）
対面レッス開催
オンラインレッスン検討中
●レッスン日程
申し込みくださった生徒様とご相談しながら
曜日をきめていきます。（土日レッスンもご相談くださいませ。）
●料金
51000円（お道具代 税込み）
モニター様にはアンケートのご協力や、レッスン風景の御写真の撮影のご協力もお願いさせていただきます♡（お顔出しNGの方はスタンプでお隠します❣）
●お支払い方法
一括お支払い、分割お支払い可能
銀行振込、当日現金払い可能
当日キャンセルはレッスン振替料金別途いただきます。
コース受講特典
特典①アイシングクッキー作り
に必要な基本的な道具や
材料をおつけします。
講師おすすめの道具や材料の
購入先もお知らせしますね。
レッスンに付いてる御道具♡
・粉糖２００ｇ
・乾燥卵白３０ｇ
・修正筆２本
・ピック
・コルネ用ＯＰＰシート １００枚
・作成済コルネ１０個
・カラーチャート
・お持ち帰りケース（対面レッスンのみ）
・テキスト
・パイピングボード
・お花絞り口金
・シュガーペーストパウダー
・各回復習用クッキー
特典② コース生様専用インスタグラムアカウントをご案内
レッスンから日にちが立つと
あれ？あの時どうやってつくったっけ？
っていうことが多々あります。
そんなときの為にコース生様専用
インスタグラムアカウントを作り
レッスンすべてのクッキーの作り方を
のせた動画をのせてます
またコース生様からこんな
クッキー作ってみたいなどのリクエストにも
お答えしてインスタライブなども
発信予定です。
他のコース生様との
交流の場にしていただけたら
いいなとおもってます。
特典③ 公式ラインで質問し放題
自宅でやってみてわからなかった事
レッスン中に聞き忘れた事
など
アイシングクッキーに対するお悩みが
でてきたらいつでも公式ラインで
ご質問いただけます。
よくあるご質問
Q.アイシングクッキー初心者ですけど
参加できますか？
A.はい。ご参加もちろん可能です！
全く初めての方を対象としたレッスンに
なってます。
しっかりとサポートしながら
ステップアップしていく内容に
なってますので安心して受講くださいね。
どうしても不安な方はアイシングクッキー
体験レッスンもご用意してますので
そちらに一度ご参加くださって
参加を考えてくださっても大丈夫です
Q.日程はどのように決めますか？
A.曜日を固定させていただき、
ご相談しながらい決めていきます。
曜日固定させていただき
（例えば第２月曜など、）
どうしても予定の合わない時は別日で
振替させていただきますね。
但し自己都合での変更は
お断りさせていただいてます💦
（この日ランチいきたいから
変更してくださいなど）
その他ご質問などある方は
お気軽にお問合せくださいね。
リニューアル基礎コース
6月1日20時～
募集開始になります。
モニター3名様先着募集予定です。
公式ラインをご登録して募集お待ちくださいませ。
一緒にアイシングクッキーを作れるように
なりましょう
募集日時になりましたら
公式ラインから
・お名前
「アイシングクッキー基礎習得コース希望」
とおくってくださいね。
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