先日、糸かけ曼陀羅祭りを開催しました。
その時に千葉県我孫子市から
足を運んでくださった冨永鈴子さん。
ご自宅でボディセラピストとしてご活躍です。
▼ひだまり
施術にいらした方にお出ししていたお食事が
あまりにも好評すぎて
なんと、ケータリングを始めたそうです。
で！
なんと！
「試食してくださいね」と
お弁当を持ってきてくださいました。
その名も「気まぐれLunchBox」
手書きのメニュー。
十八雑穀米ご飯（桜えびふりかけつき）
豚ロースの紅茶煮（アサイー酢いり）
大根のピリ辛ごまラー油炒め
ひじきとコーンのさっぱりサラダ風（グレープフルーツ風味）
春菊とツナのくるみマヨ和え
ブロッコリーの豆乳味噌スープ
国産無農薬柚子のパウンドケーキ
こんなランチボックスに入ってました。
じゃじゃーん。
開けたところ。
右端にパウンドケーキ。
味が移らないような配慮がありました。
ご飯は冷たくなっても、もちもちで美味しくて
さらにこのふりかけ絶品でした！
おかわりしたかったくらい！
柚子の香り、べりうま！
そして上にかけてある砂糖（もっとカッコいい言い方あるんだと思うけどわからん）が、こりゃまた美味でした。
スープは容器にいれてあり
さらにビニールでで包んであったのだけど
止めてあったマステには
剥がしやすいように配慮がされてました。
こんな感じ
↓
旦那と二人分。
旦那は、
あまり美味しいって言わない人なんですが
なんだ、このひじき！
見た目から連想していた味じゃなかったけど
うまい！
と、絶賛し
これは春菊なのか！うまい！
と、絶賛し
ふりかけも、スープも、紅茶煮も
うまいうまいを連発してました。
体にいい素材って「優しい味」と
形容されることが多いと思いますが
優しい味なんだけど
ちゃんといい感じのパンチというか
主張した美味しさがありまして
また食べたいです。
サロンに足を運びたいと思います！
お土産にお弁当を買って帰れば
一石三鳥位の勢いであります。
鳳凰をかけた鈴子さん。
近いうちに
はぴるでお弁当をお願いする予定です。
鈴子さん
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。