写真はかれこれ3年近く
献立作成をさせていただいている企業主導型保育園 (プリスクール) さまです。
わたしが
企業主導型保育園の専属献立を
立案させていただくようになって
かれこれ3年以上がたちました。
そして献立作成のお仕事を
させていただくのは24歳のころからになるので。。。計算するとなんと10年？がもうたつのですねぇ、、はやいっ😳✨✨✨
当日は 1万食学校給食で現場仕事から
食育指導で小中をかけまわっていました。
懐かしい☺️❤️
そのときはとにかく毎日寝ては職場の繰り返しであらゆることを覚えるのに必死でした。
本当に宝物のような経験から実践を
培わさせていただいたっ😭
まさかこんなふうに独立するとは、、
夢のまた夢にも思っていなかったごんだですw
そしてやりたいこと！
ということも今ほどここまで強くはなかったのですよね.
過去があるから今の仕事をさせていただけているのが今回の企業主導型保育園さまの献立作成だと見ています。
先日は、献立担当させていただいている
保育園さまへ来られた
とある認可保育園の方々から
弊社作成の献立について大絶賛の声を
いただいたということで、
園長先生も喜んでくださっていまして。。
本当に恐縮すぎる絶賛いただいた
献立のフィードバックお声かけを
園長先生からいただきました😭
日頃から、他園さまへ見学に行かせていただいたり献立リサーチをさせていただいていることもあって、こうした園内の喜びをシェアいただける様子全てが本当に嬉しくて
やりがいというものを感じさせて
いただく瞬間です。
とはいえ細かくみていくと恐らく
まだまだブラッシュアップできる
要素はあるとみています。
そして各園さまや地域によって
子どもの喫食状況も変わるという点からも
毎月の献立作成の積み重ねと
給食会議の積み重ねの重要性は
非常に高いのです！🙆♀️✨✨✨
だからこそ弊社は月1の給食会議を
推進しています✨☺️