こんにちは。
HAPPY COOKING 六本木ヒルズ校の矢部です（‐＾▽＾‐）
気持ちのよい春の陽気が続いていますね。
昨日、今日と、入学式に向かう学生さんをあちらこちらで見かけて。気持ちがシャキッとしました。
さて。六本木ヒルズ校でひそかにブームとなっているクッキーづくり。
今回は、北海道産小麦の全粒粉でつくってみました！！
材料は、全粒粉、砂糖、バター、卵だけ。
簡単に、香ばしくて味わい深い、おいしいクッキーができました。
国産全粒粉 ５００ｇ ４８０円
アイシングも、みんなで練習中です(^∇^)
クッキーをつくって、プレゼントにいかがですか？
ハッピークッキングでは、みまさまに手づくりの楽しさをお伝えしたいと思っています。
ぜひ、お店に遊びにいらしてください
おうちで「パン教室・ケーキ教室」の先生になれるスクール-Happy Cooking
みなさん、こんにちは。
ＨＡＰＰＹＣＯＯＫＩＮ六本木ヒルズ校ほさかです。
今朝の通勤電車では、
新入生かな？新入社員さんかな？
というフェレッシュさんがちらほら。
そんな季節ですね。
さて、本日は、アイシングクッキー作成レポート！
今回は手軽で簡単、クッキーミックス（294円）を使いました
ミックス粉以外に必要なものは
・無塩バター ５０ｇ
・砂糖 ２０ｇ
・牛乳 大さじ３
だけ！
ボウルの中で材料を滑らかになるまでこねて・・・
ラップに挟んで５ｍｍの厚さに伸ばして・・・←ラップで挟めば打ち粉いらず
お気に入りのクッキー抜型で生地をくり抜きます
これが楽しい
写真は
クッキー抜型アルファベット２６個セット・・・1890円（税込）ですが
クッキー抜型数字１３個セット（997円税込）もありますよ～
最後は、ひとつひとつ丁寧にお絵かき
近々店頭にお目見えする予定です
お楽しみに
こんにちは。
ＨＡＰＰＹ ＣＯＯＫＩＮＧ六本木ヒルズ校の矢部です。
穏やかなよいお天気ですね。
六本木ヒルズは、ニューオープンの店舗も多く、たくさんのお客様で賑わっています
本日は、人気商品「粒ジャム」のご紹介です。
なんと！練り込み用の粒状ジャムなんです。
パンやお菓子に練り込んで焼くと、溶けてジャム状になる、すぐれもの。
粒ジャム・ブルーベリー １００ｇ ３９９円
粒ジャム・ストロベリー １００ｇ ３９９円
粒ジャム・メープル １００ｇ ３９９円
食パン一斤に５０ｇの粒ジャムを入れると、こんな感じに焼けます。
粒がとろっと溶けて、甘い香りがたまりません。
ご試食でも、好評いただいてます！！
ハッピークッキングでは、その他パンやお菓子のトッピングにぴったりな商品を取り揃えております。
ぜひ、遊びにいらしてください
こんばんは。
ハッピークッキング六本木ヒルズ校・鈴木です。
今日はあいにくなお天気でしたね
桜も今日のお天気で、散ってしまっているよう
もうすぐ入学式の時期・・・すこしでも花びらが残ってくれると嬉しいですね
ハッピークッキングでは、季節にピッタリな桜のお菓子が、簡単に作れるキットを販売中です。
桜もちセット ￥５０４（税込）
自然な桃色のやわらかい皮で餡を包んだ桜もち。
準備する材料はお砂糖とお水のみです！
桜あん ￥６３０（税込）
道明寺粉も販売しておりますので、レンジで簡単に餡も桜風味な桜もちが作れます。
また、いつものあんぱんも桜あんに変えると、とっても季節感がでますよ
その他にも・・・
桜の生チョコセット ￥５２５（税込）
桜のフィナンシェセット ￥４５１（税込）
桜の杏仁豆腐セット ￥４７２（税込）
入園・入学のお祝いに、桜のお菓子はいかがですか？
手作りで、おいしい春を楽しみましょう
みなさまのお越しをお待ちしております
こんにちは(*^▽^*)
HAPPY COOKING恵比寿三越校の吉田です
今回は、４月に行う
ワークショップのお知らせです！
マカロン教室
市販のミックス粉を使い、簡単に失敗なく作れるコツを伝授します
ご家庭でも、楽しく簡単にマカロンが作れるようになっちゃいます！
日時：４月７日(日)
①１１：３０～ ②１４：００～ ③１６：００～
４月１３日（土）
①１４：００～ ②１６：００～ ③１８：００～
参加費：１,０００円(税込) ※お持ち帰り２個
定員：各回１０名
所要時間：約６０分
デモンストレーションを中心とした、
参加型実演形式なので、お気軽にご参加頂けます
ご予約・お問い合わせは
HAPPY COOKING恵比寿三越校 03-5422-7752
または、店頭まで♪
誰にプレゼントしても喜ばれるマカロンを作ってみましょう！
お待ちしております
おうちで「パン教室・ケーキ教室」の先生になれるスクール-Happy Cooking
こんにちは。
ハッピークッキング六本木ヒルズ校・鈴木です。
SHOPで大人気
オーガニック ドライいちぢくのご紹介です。
ドライフィグ(白) ３００ｇ ￥６８８(税込)
プチプチした食感が楽しく、やわらかめ。
黒いちぢくにくらべるとあっさりしたしています。
ドライフィグ(黒) ３００ｇ ￥６８８(税込)
白いちぢくより少し小さめ。
濃厚で、白いちぢくより甘味がつよい気がします
小さめサイズもあります。
ドライフィグ(白) ８０ｇ ￥３９８(税込)
ドライフィグ(黒) ８０ｇ ￥３９８(税込)
見ためは固そうにみえますが、食べてみるとじんわりやわらかくなり、プチプチした食感と自然な甘みが
ドライいちぢくは食物繊維がプルーンの３倍、カルシウムは果実の中で一番多く含まれているそうです。
そのまま食べるのはもちろん、コンポート・フルーツケーキ・クッキージャム・パン・煮込み料理など幅広く使えます。
しかも、オーガニック！
みなさん、ぜひお試しください
こんにちは！
HAPPY COOKING六本木ヒルズ校 上野です。
今朝、商品が入荷しました。
入って来た商品はこちらです！
見覚えある方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そうです！！！
２月上旬に店頭に並んでいたキャンディーコート（タブレット）￥９２４（税込）です。
バレンタイン時期は早い段階で品薄になった人気商品でした。
そのまま溶かして固めても美味しいですし、ケーキ類をコーティングする時にも使えるものです。
色は４種類！
ミルクホワイト、ミルクチョコ、ブルー、ピンク。
ピンク色は写真以上に華やかなキレイな色をしています
まさに春色！
『簡単な使用方法』
① 耐熱ボウルに入れ、レンジで３０秒ごと加熱し、取り出してかき混ぜを繰り返す。
絵具のように滑らかになったらOK！
② お好きな型抜きチョコに流す。
③ 冷蔵庫で約１０分冷やす。
④ しっかり固まったのを確認したら抜く。
とても簡単に出来てしまいます。
ご興味のある方は是非！
オススメです
こんばんは。
ハッピークッキング六本木ヒルズ校・鈴木です。
みなさん、お花見されましたか？
今週が見ごろとのことで、わたしは昨日いってきました。
目黒川
平日にもかかわらず、人がたくさんっ！
ほぼ満開でとってもきれいでした。
六本木ヒルズも桜がキレイなので、ぜひ見に来て下さい。
さて、先日SHOPにオーガニック商品がたくさん入りました
まだ入荷したばかりなのに大人気！
小麦粉やナッツ・ドライフルーツ・メープルシロップなど、種類もたくさんありますよ
オーガニックとは有機栽培の意味で、化学合成農薬や化学肥料に頼らず、有機肥料などにより、土壌の持つ力を生かして栽培する農法のこと。
日本では登録認定機関の認定を受けた農家などが生産したオーガニック農産物にはオーガニック（有機栽培）JASマークつけられ、一目でオーガニック農産物であるかどうかを見分けられるようになっています。
自然の循環システムを守り、化学物質による自然環境への負荷をできるかぎりかるくするため、オーガニックを暮らしにとりいれることが世界中で拡大しています。
最近は、食品ばかりでなく、オーガニックコットン・オーガニックシャンプー・オーガニックコスメなどなど。。。
色々なところで目にし、なにかと気になるオーガニック。ぜひお試しください
こんにちは
ハッピークッキング恵比寿三越校の吉田です
最近はすっかり暖かくなって桜も満開になり、
絶好のお花見日和ですね！
恵比寿三越校では、本日、
アイシングクッキーの実演を行いました！
今の時季にぴったりの、
桜のアイシングクッキーを作りました
今回はたくさんの方にお越し頂いて、
大盛況となりました！
みなさん、アイシングが初めての方も
とっても上手に作られていました
たくさんの方が笑顔になられて、私もとっても
ハッピーな気分になりました(≡^∇^≡)
またこのように随時実演もやっていきますので、
みなさん是非ハッピークッキング恵比寿三越校に
遊びに来てくださいね♪
お待ちしております
おうちで「パン教室・ケーキ教室」の先生になれるスクール-Happy Cooking
こんにちは
HAPPY COOKING恵比寿三越校です
すっかり春ですね！
桜もきれいです
3月15日にオープンしたハッピークッキング恵比寿三越校でも、桜関連商品が人気です
手軽でかんたん！手づくりキットも揃っています
桜のフィナンシェや生チョコ、杏仁豆腐など、お花見のおともにいかがですか？
桜ドレッシングやシロップ、定番の桜の葉や桜もちキットなど、たくさん
いよいよ本格的な桜の季節
手づくりにも、プレゼントにもおススメの、桜関連商品です
恵比寿三越B2F、ハッピークッキング恵比寿三越校にぜひお越しくださいね
おうちで「パン教室・ケーキ教室」の先生になれるスクール-Happy Cooking
