パンの小麦粉を変更しました。

今月から朝食のパンは、北海道産のハルユタカブレンドと全粒粉を使用して

おります。

いままで市販の日清製粉のカメリアを使用おりました。カメリアは無難に出来

る初心者向けです。北海道産の小麦粉は難しいと思っていましたが、得意の

ホームベーカリ任せで美味しく焼けました。一段と風味が増しています。

江別製粉製です。