こう暑いと冷たいものが欲しくなりますよね
Chinatownで冷たいスイーツと言えば、定番のこちら。フワフワのかき氷のお店です。
インスタ映えする山のようなかき氷!観光客も多く訪れるのもうなづけます。
「味香園」
URL:https://www.meiheongyuendessert.com.sg/
ADD:63 - 67 Temple Street
MRT:Chinatown駅徒歩5分程度
TIME:Tues – Sun 12pm to 9.30pm
Closed on Monday
※2018年1月時点の情報です
Chinatown駅をでて、Temple St.に入るとすぐ右側に看板が。
メイン入口から入ると、さらに左隣の部屋に続いており、結構席数がありました。
平日お昼過ぎに行きましたが、並ぶほどではなく、ローカルの方々が多かったです。
席に着くと、メニューを渡され店員にオーダー。写真付きなので選びやすいですね~。
かき氷の他、定番のマンゴーサゴやミルクプリン、キャロットケーキなどもありました。
初回はやっぱり一番人気の“チェンドル”をオーダー。
ココナッツ味のふわふわかき氷にチェンドル(パンダンリーフのゼリー)と小豆などがのっているローカルにも人気の一品。
こんなに大きいの食べられないかも?と思いましたが、大きさのわりには氷がフワフワだからなのか、けっこう軽くて、食べれちゃうから不思議。
味に変化を付けたい時はこれ、「Gula Melaka(グラマラッカ)」
黒糖に似た味ですが、サトウキビではなく、ココナッツの樹液を原料とした黒糖で、マレーシアのスイーツには必ずと言っていいほど使われているもの、だそうです。
ココナッツのかき氷にかけると味に深みが出て、ちょっと和菓子に似た味わいになり美味
チャイナタウン散策で疲れた時には、ちょっと一休み、ぜひおためしくださーい!