トンロー14のシャカリッチへ 日曜夜友達と行こうとしたkenji’labが日曜おやすみだったと気づき、、急遽変更して行ったシャカリッチ 前こんなのあったっけ?板前さんが今日のおすすめをこのように持ってきます。 リッチぶりがアップしたなぁー お通し。 選ぶの楽しいんだけど、、作り置き感がなぁ、、、 しかしここのカウンターは落ち着いて好きです。 ホタテを炙っています。 海苔もあぶって 雲丹を乗せてくれる。 そしてこの氷点下サングリアだっけな? フルーツをドライアイスみたいに凍らせてワインを 注ぐというスタイル。 鰻の白焼きは美味しかった!