トンロー１９に出来たBrainwakeに夜行ってみたら
とても静かで良いお店で、しかも１７時以降はパンとケーキが半額
だというので、別の日近くに行ったときにまたパンを買いに。
日本人のパンの職人さんとパティシエが作っているそう。
この日は１９時半位でもうケーキもパンも残りわずかでしたが
広々して良い空間
ランチもなかなかお得なお値段のよう
バニララムクリームというケーキとバゲットで２４０Bのところが
半額の１２０B
ケーキもバゲットも美味しかったです。
今はもうなくなってしまったユージニアホテルにあった
シェカノム のパティシエの方だそうで、しっとり美味しい
ケーキでした。