バコロド名物 PIAYA

フィリピン、バコロドからのお客さんに頂いたお土産。

バコロド名物の「Piaya」というお菓子。

パイみたいな生地のなかにウベ（紫芋）のあんが

入ってました。

ウベのあんが黒ゴマのあんみたいなコクがあって

美味しい。

こちらのPiayaは、パイ生地の中に黒糖が塗って

あるタイプ。

最近の朝ごはんはPiayaとコーヒーです。