今日は、お買物に出かけて～。
特売品をGetすべく、行列に並ぶ覚悟でしたが、行ってみるとそうでもなく。
夕方レジにできる列よりも並ばずにすみました＾＾
なんでだろ～？？
嬉しい誤算ヾ(＠^▽^＠)ﾉ♪
で。
今日は、お家でゴソゴソと～。。。
先日、パーティーでローストビーフを作ってもらったのです＾＾
で。
そのお肉、コストコで買ってきてくれたのですが、超巨大で。
しかも、ローストビーフには、不向きな部位だったそう。
スジがね＾＾；
で。
食べやすい所だけカットして、スジスジの部分は、P太郎。家の冷凍庫へ♪
そんなこんなで♪
スジを煮込んでみました♪
スジって言っても、ちゃ～んとお肉もついてるから、絶対美味しい( ´艸｀)♪
あとね～。
鶏胸肉。
ちょりママさん
の、鶏肉のコンフィ♪
ピンクペッパーないから、ブラックペッパーだけど＾＾；
初めて作ってみました。
出来立てを味見～:*:・(￣∀￣)・:*:
しっとりしてて、いい塩加減で、美味しい～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
そのまま食べてもいいし、サラダにパスタにいろいろ使えそう♪
オイルも、ちょりママさんオススメのドレッシングにする予定＾＾
あとあと～。
画像暗くて(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。。。夕方です＾＾；
ヨーグルティアちゃん。
活躍してくれてますよ～＾＾
今日は、ヤクルトヨーグルト♪
ちょっと甘味が加わって、好きなんです＾＾
このために、ヤクルトを買ってるみたいな感じです（笑
お次は～。。。
デザートも作りましょ♪
どんなお味になるかな～( ´艸｀)
最後～。。。
色々と溜まってきた、領収書や書類関係なんかの整理を。。。
朝いちでしようと思ってたのですが、なかなか気が進まず。
こういうの、苦手です＾＾；
で。
キッチンに逃げてました（笑
でも、結局やらいといけないから、少しずつ始めます。
ん～。
苦手σ(^_^;)
今日から、相方様の残業Daysが始まりました。
今日は何時に帰ってきてくれるかな～。
美味しいお夕食が待ってるから、早く帰っておいでよ～
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