最近のお夕食あれこれです(^O^)/
・シンガポールチキンライス
・スープ
シンガポールチキンライス。
塩麹を揉み込んだ鶏肉を、お米と一緒に炊飯器へ。
味付けは、塩、醤油、酒、千切り生姜。
にんにくも、丸ごと一緒にいれちゃいました＾＾
ホクホクになります♪
ポン酢、ごま油、砂糖、ラー油、玉ねぎのみじん切り、こしょうを混ぜ合わせた「タレ」をかけて、いただきます＾＾
さっぱりめのタレを作りましたが、お好みで。
お気に入りのドレッシングをかけてもいいかもしれませんね～＾＾
炊飯器にお任せだから、楽チンメニューです。
鶏肉の旨味たっぷりのごはんが、とっても美味しいです♪♪
フライパン焼肉♪
味付きのお肉を買ったので、フライパンで焼きながら食べました＾＾
ホットプレート。。。
出すのがね＾＾；
一緒に焼いた、玉ねぎやキャベツが美味しいです♪
ごはんが、進む、すすむ(￣▽+￣*)
・はまちのアラ煮
・きゅうりとトマトのサラダ
・ごはん
・お味噌汁
アラ煮。
ちびちび食べるのが好きです(*´ω｀*)
生姜たっぷり入れて、炊きました＾＾
・ピリ辛ミートソースのつけパスタ
・スープ
・カプレーゼ
つけパスタは、最近のお気に入り♪
ソースは、市販のソースに、玉ねぎ、トマト、生姜、小松菜、えのきを加えて、具だくさんにしました。
冷え症なP太郎。
最近、毎日生姜を食べるようにしています。
冬にむけて、今から体質改善中です(^-^)/
冷え性、改善されるいいのですが＾＾
カプレーゼ。
トマト、モッツアレラ、きゅうりを交互に並べて♪
パプリカはなかったのですが、こちらを参考にさせていただきました＾＾
・ポトフ
・サラダ巻き
ちょっと不思議な組み合わせ＾＾；
ポトフが食べたくなったので作ったのですが。。。
相方様、ポトフはごはんのおかずにならないかな～と思って、味付きごはんに＾＾
巻きずしなら、パクパク食べられますからね～。
で、このポトフがスープカレーにリメイクされたわけです＾＾
P太郎。家の最近のお夕食でした～
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