自分で言うのも何なのですが、私はわりと料理が上手い部類側には入るのではないだろうか?
18歳で実家を出て、そこからずっと一人暮らし。
微妙な感じで1,5人暮らし、2人暮らしという時期もあったりして。
もちろん、めっちゃくちゃ働いていた時期もあったので、全然作らない、外食三昧の日々も経てきた。
作るのはよくても片づける気力がなく。食器と鍋が悲惨なことに。
材料をかったのはいいけど冷蔵庫の中で。。。
これなら、中途半端に作らない方がかなりまし。
そんな時期を経て思うのは、料理を作るのは好き。
一人で食べるためにも作るけど、やっぱり誰かと一緒に食べるために作るのがすき。
とはいっても、今はほとんど自分のためにゴハンを作る日々かな。お弁当も含めてね。
私のことをぱっと見た人は実は料理ができないやつじゃないかと思う方がおおいらしい。
今でこそ仕事をしていないのでそんなことは思われていなさそうだけど。
仕事をしていたときは、食べるのは大好きだけど、作れるの????
って思っていられたな。めんどくさかったから、そのままにしておいたけど。
うちでご飯を食べたり、とあるところで作ったりして、それを見た人はびっくりする。
結構手際いいんだね。
上手だね。
おいしいよ。
いま、それを特定の誰かにもらいたい言葉だ。
でも、それって誰でもいいわけじゃない。
やっぱり一緒に暮らすならごはんの趣味があう人がいいな。
でも、ちゃんとすると手抜きでみそ汁だけの朝ご飯ってだめだよね。
ちなみに今朝の私の朝ご飯はみそ汁だけ。
・じゃがいも
・なす
・たまねぎ
・あぶらあげ
・わかめ
・みょうが
かなり具だくさんのおみそしる。
隠し味にゆずこしょうをちょびっと。