今日のごはん☆ワンプレートおかず
今日のごはんは
ニンジンとひき肉のケチャップ炒め
えのきのバター炒め
ほうれん草のおひたし
ごはん・味噌汁・納豆

おかずをワンプレートにのせたら
色がすごくキレイでした\(*^▽^*)/
最近ガーデニングの事ばかりかいてるけど
3月から始めたお料理も、一応続いてます
凝った料理は作れないけど、
冷蔵庫にあるもので簡単なものは作れるようになったし。
お料理は今まで全くしてない&興味ゼロで、
自分は料理はしないだろうな。ムリムリって思ってたこの私が
週2回でも料理をするようになったのは、自分でも本当にびっくりです
・・・でもやっぱり
お料理にはそんなにはまれてません(^ ^ゞ
ガーデニングよりは料理を上達させるほうが
将来の為にもいいとは思うんだけどね
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

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押してくれたら。。。嬉しい(≧∀≦)

ニンジンとひき肉のケチャップ炒め
えのきのバター炒め
ほうれん草のおひたし
ごはん・味噌汁・納豆

おかずをワンプレートにのせたら
色がすごくキレイでした\(*^▽^*)/
最近ガーデニングの事ばかりかいてるけど
3月から始めたお料理も、一応続いてます

凝った料理は作れないけど、
冷蔵庫にあるもので簡単なものは作れるようになったし。
お料理は今まで全くしてない&興味ゼロで、
自分は料理はしないだろうな。ムリムリって思ってたこの私が
週2回でも料理をするようになったのは、自分でも本当にびっくりです

・・・でもやっぱり
お料理にはそんなにはまれてません(^ ^ゞ
ガーデニングよりは料理を上達させるほうが
将来の為にもいいとは思うんだけどね

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豪雨でやられた・・・ペチュニア
連日の雨で
こんなになっちゃいました・・・
ショックウェーブっていう名前の
ペチュニア
↓6月18日、今日のショックウェーブ。かなりかわいそうな姿に

↓6月10日はこんなに元気いっぱいでした(左の白い花)

ショックウェーブの特徴は
成長が早くてほふく性が強くてどんどん広がり
丈夫で手間いらずな元気なペチュニア
・・・が!
ペチュニアはペチュニア
雨に弱いです
ペチュニアは、花には水をかけないほうがいいってのは
本とかでお勉強したから知ってるの
だから水やりは根元に!って気をつけてたんだけど
雨ばっかりはね
どうにもならないわ
まして
最近の豪雨続き
そりゃこんなんなっちゃうよね~(´□`)
でも
ショックウェーブは
弱っても驚きの早さで回復します!って書かれてたから
晴れの日が続いたら
また元気になるのかも?
そう期待するとしましょう\(*^▽^*)/
ちなみに・・
インパチェンス カリフォルニアローズは
どんなに強い雨だろうが、びくともしません
それどころかツヤツヤしてます
すごいわ~
薄ピンクの繊細そうな花なのに
かなり強い
挿し芽でどんどん増えるし。
「カリフォルニアローズ」挿し芽日記
ん~
ナイスです
インパチェンス

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

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こんなになっちゃいました・・・
ショックウェーブっていう名前の
ペチュニア

↓6月18日、今日のショックウェーブ。かなりかわいそうな姿に


↓6月10日はこんなに元気いっぱいでした(左の白い花)

ショックウェーブの特徴は
成長が早くてほふく性が強くてどんどん広がり
丈夫で手間いらずな元気なペチュニア
・・・が!
ペチュニアはペチュニア
雨に弱いです

ペチュニアは、花には水をかけないほうがいいってのは
本とかでお勉強したから知ってるの
だから水やりは根元に!って気をつけてたんだけど
雨ばっかりはね
どうにもならないわ
まして
最近の豪雨続き

そりゃこんなんなっちゃうよね~(´□`)
でも
ショックウェーブは
弱っても驚きの早さで回復します!って書かれてたから
晴れの日が続いたら
また元気になるのかも?
そう期待するとしましょう\(*^▽^*)/
ちなみに・・
インパチェンス カリフォルニアローズは
どんなに強い雨だろうが、びくともしません
それどころかツヤツヤしてます

すごいわ~
薄ピンクの繊細そうな花なのに
かなり強い

挿し芽でどんどん増えるし。
「カリフォルニアローズ」挿し芽日記ん~
ナイスです

インパチェンス

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幸せを決めるのは・・・自分の人生を変えるのは・・・
きのう、感じたこと。
どんな環境・逆境にいても
その事実とその人の幸せ度は関係ない
逆に
どんなに華やかに見えても
友達とワイワイ楽しそうでも
結婚して子供がいても
お金があっても
幸せと思えてない人も、いる
どんな時においても
その人が幸せかどうかはその人が決めること
人がどう思おうが
環境がどうであろうが
病気
離婚
借金
家族問題
恋愛関係
その他モロモロ
どんな問題を抱えていようが
その人の幸せ度を人が決めることはできない
・・・と思いました( ^ー゜)b
そして
自分の人生は
自分でしか変えられない
常に意識して
頭では分かってることだけれど
改めて、そう思いました
誰かがどうにか良い方向にもっていってくれるのを待ってても
今はこうだけど、いつかどうにかなるんじゃないかって思ってても
何も変わらない
ただ、
甘えてる自分に
変わろうとしない自分に
失望するだけ。
そして
「そんな自分でもしょうがない。これが自分だ」
って、変に前向きな開き直り方して、言い訳して、また甘やかしたりして
結局ダラダラ同じような時間が過ぎていくだけ。
何ヶ月も。
何年も。
完全に今の私です、ハイ
こんなにも頭では分かってる私です、ハイ。
人には偉そうにアドバイスしてしまう私です・・・ハイ。
ハイ。。。ハイ __( -_-)__
ふぅぅぅぅ
深呼吸でもして、寝ます
・・・が!
こんな私ですが、
誰がどう思おうが
幸せな人生だと思ってます(///∇//)
今日も1日ありがとう☆
おやすみなさい

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

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その事実とその人の幸せ度は関係ない
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お金があっても
幸せと思えてない人も、いる
どんな時においても
その人が幸せかどうかはその人が決めること
人がどう思おうが
環境がどうであろうが
病気
離婚
借金
家族問題
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その他モロモロ
どんな問題を抱えていようが
その人の幸せ度を人が決めることはできない
・・・と思いました( ^ー゜)b
そして
自分の人生は
自分でしか変えられない
常に意識して
頭では分かってることだけれど
改めて、そう思いました

誰かがどうにか良い方向にもっていってくれるのを待ってても
今はこうだけど、いつかどうにかなるんじゃないかって思ってても
何も変わらない
ただ、
甘えてる自分に
変わろうとしない自分に
失望するだけ。
そして
「そんな自分でもしょうがない。これが自分だ」
って、変に前向きな開き直り方して、言い訳して、また甘やかしたりして
結局ダラダラ同じような時間が過ぎていくだけ。
何ヶ月も。
何年も。
完全に今の私です、ハイ

こんなにも頭では分かってる私です、ハイ。
人には偉そうにアドバイスしてしまう私です・・・ハイ。
ハイ。。。ハイ __( -_-)__
ふぅぅぅぅ
深呼吸でもして、寝ます

・・・が!
こんな私ですが、
誰がどう思おうが
幸せな人生だと思ってます(///∇//)
今日も1日ありがとう☆
おやすみなさい


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My BOOK交換会
今日は
お友達んちに行って
お互いの持ってる本の交換会をしました~
前からずっと思ってたの。
本をまとめて一気に貸し借りしたいな~と。
で、お友達に提案したら
大賛成してくれて、今日実行ヾ(≧▽≦)ノ
私、本大好きでよく読むんだけど、
自分で選んで読む本ばかりだったら
好みがかたよるし
世界も狭くなる。
だから
本好きな子と本を交換し合って
新しい風をとりいれたいな~って思ってたの(・∀・)
前からちょこちょこ借りたりはしてたけど
お互いのおススメを貸し借りじゃなくって
ジャンル問わず、とにかく持ってる本を
まとめてど~んと交換っていうのがしたくて。
おススメって、その人にとっては良い本でも
借りたほうにとってはあまり・・・って事あるじゃない
だから
貸すほうがセレクトするんじゃなくて
読むほうも選んで借りるんじゃなくて
とにかく全部借りるってのがしたくて。
でね、
今日はい~っぱい借りちゃった
この写真は一部。

自分では買わない本多いし
手にとらない本もあって
すごく新鮮な出逢い
もうね、ほんっと嬉しい\(*^▽^*)/
そしてなにより感動したのは
家に帰って本を1冊1冊袋から出してたらね、
お友達が書いてくれたメモが本についてるの!
この本読んで自分はどう感じたよ~とか
ちょこっと書いてくれてるの
すっごく感動しちゃったヾ(^▽^)ノ
このこはすごい子だわ~
いや~ん 感動
って一人で騒いだもんヾ(・∀・)
この気配り、
すごくステキ(≧∀≦)
こういう
さりげない心配りができる女性って
本当にステキだなって思いました~
高校の頃からの友達だけど
何年たってもこうやって
新発見がいっぱい
本と一緒に
彼女のステキな一面も私に届いて
HAPPYだわ+。(*′∇`)。+゜
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

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本をまとめて一気に貸し借りしたいな~と。
で、お友達に提案したら
大賛成してくれて、今日実行ヾ(≧▽≦)ノ
私、本大好きでよく読むんだけど、
自分で選んで読む本ばかりだったら
好みがかたよるし
世界も狭くなる。
だから
本好きな子と本を交換し合って
新しい風をとりいれたいな~って思ってたの(・∀・)
前からちょこちょこ借りたりはしてたけど
お互いのおススメを貸し借りじゃなくって
ジャンル問わず、とにかく持ってる本を
まとめてど~んと交換っていうのがしたくて。
おススメって、その人にとっては良い本でも
借りたほうにとってはあまり・・・って事あるじゃない

だから
貸すほうがセレクトするんじゃなくて
読むほうも選んで借りるんじゃなくて
とにかく全部借りるってのがしたくて。
でね、
今日はい~っぱい借りちゃった
この写真は一部。

自分では買わない本多いし
手にとらない本もあって
すごく新鮮な出逢い

もうね、ほんっと嬉しい\(*^▽^*)/
そしてなにより感動したのは
家に帰って本を1冊1冊袋から出してたらね、
お友達が書いてくれたメモが本についてるの!
この本読んで自分はどう感じたよ~とか
ちょこっと書いてくれてるの

すっごく感動しちゃったヾ(^▽^)ノ
このこはすごい子だわ~

いや~ん 感動

って一人で騒いだもんヾ(・∀・)
この気配り、
すごくステキ(≧∀≦)
こういう
さりげない心配りができる女性って
本当にステキだなって思いました~

高校の頃からの友達だけど
何年たってもこうやって
新発見がいっぱい

本と一緒に
彼女のステキな一面も私に届いて
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時短ティラミス作ってみた♪品川さんレシピ
今日のキミハブレイクでもやってた時短テクニック
今日も品川庄司の品川祐さんが時短料理を披露してたけど
前回のスペシャルでも時短料理を作ってて
あまりの速さと手際のよさに感動しちゃった
その時に、品川さんが簡単にできる
時短ティラミスを作ってたのね。
それが私にでもできそうで、急いでレシピをメモったの。
そのティラミスを今日作ってみましたヾ(^▽^)ノ
まずは出来上がりの写真から
こちら↓ お手製の時短ティラミスです

使った材料の中で、買ったものはこちら
合計600円ちょっとぐらいかな。

【時短ティラミス材料】
・クッキー ・りんごペースト ・生クリーム ・コーヒー ・砂糖 ・ココアパウダー
りんごペーストってのが、どのお店にもおいてなくて困った。
だから「あ!ベビーフードでりんごペーストあるかも♪」って思いつき、赤ちゃん用品が売ってるお店へ。
そこで、ベビーフードのりんごペーストを買いました。
でも、前テレビでやってた時は「りんごペースト(りんごピューレ)」って言ってたのに、
今日は「りんごジャム」って言ってた。
私、純粋なりんごペーストじゃなきゃダメだと思ってたからかなり探したんだけど、
ジャムでいいなら簡単だったな~・・・
今思えばりんごを買ってすりおろせば良かったのか?(^ ^ゞ
さて、作り方はというと・・・
まず
①クッキーをくだいて器にいれてアイスコーヒーと混ぜる
コーヒーは買わずに、家で沸かしてる普通のコーヒーを冷蔵庫で冷やして使いました。


どのぐらい砕いたらいいのか分からず、
私はこんなに細かく砕いてしまった
袋に入れてタオルかけて足で踏んだの(笑)
でも、手で何回か割るぐらいでいいみたい(^ ^ゞ
②蓋がしまる容器に、りんごペースト・生クリーム・砂糖を入れてしっかり振る

私はりんごペースト140g(70g×2個)
生クリーム200ml(1箱)
砂糖10g(スティックシュガー)
を入れました。

容器は、海苔が入ってた蓋付きのプラスチック容器。
こうやって容器に入れた状態で、蓋をしっかり閉めて振ります。
テレビでは30秒振るとできるって言ってたけど、とんでもない。
かなり振りました! ひたすらシャカシャカヾ(・∀・)
でも全然音が変わらないから、ほんとにこれで出来るのかな~?と
何度か開けてなめてみたり
その後も、ずっと振ってたらシャカシャカ鳴ってた音が急に止まったの。
蓋を開けたら出来上がってました~
いい感じのホイップクリーム

③.①の容器の中に、②で作ったホイップを入れる
④お好みでココアパウダーをふりかける
茶こしでサラサラふりかけました♪
出来上がり~ヾ(≧▽≦)ノ
このりんごペーストと生クリームの量で、5人分できました。
めっちゃ簡単です!
私は写真いっぱい撮ってたから時間かかったけど、
普通に作る時は、クッキーをあんなに細かくしなければ
10分でできるんじゃないかな(・∀・)
味はというと・・・
うん、おいしかった~\(*^▽^*)/
ただ、
もう少~しだけ甘くても良かったかな
りんごペーストと生クリーム、砂糖のバランスが好みによって違うから
それを調整して自分に合うティラミスを作るといいと思います♪
テレビでは分量は教えてくれなかったんだ~
だから適当にやってみたんだけど、このバランスがぴったり合うと、
かなりおいしいティラミスが作れると思います
みなさんもお試しあれ~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

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あまりの速さと手際のよさに感動しちゃった

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時短ティラミスを作ってたのね。
それが私にでもできそうで、急いでレシピをメモったの。
そのティラミスを今日作ってみましたヾ(^▽^)ノ
まずは出来上がりの写真から

こちら↓ お手製の時短ティラミスです

使った材料の中で、買ったものはこちら
合計600円ちょっとぐらいかな。

【時短ティラミス材料】
・クッキー ・りんごペースト ・生クリーム ・コーヒー ・砂糖 ・ココアパウダー
りんごペーストってのが、どのお店にもおいてなくて困った。
だから「あ!ベビーフードでりんごペーストあるかも♪」って思いつき、赤ちゃん用品が売ってるお店へ。
そこで、ベビーフードのりんごペーストを買いました。
でも、前テレビでやってた時は「りんごペースト(りんごピューレ)」って言ってたのに、
今日は「りんごジャム」って言ってた。
私、純粋なりんごペーストじゃなきゃダメだと思ってたからかなり探したんだけど、
ジャムでいいなら簡単だったな~・・・
今思えばりんごを買ってすりおろせば良かったのか?(^ ^ゞ
さて、作り方はというと・・・
まず
①クッキーをくだいて器にいれてアイスコーヒーと混ぜる
コーヒーは買わずに、家で沸かしてる普通のコーヒーを冷蔵庫で冷やして使いました。


どのぐらい砕いたらいいのか分からず、
私はこんなに細かく砕いてしまった

袋に入れてタオルかけて足で踏んだの(笑)
でも、手で何回か割るぐらいでいいみたい(^ ^ゞ
②蓋がしまる容器に、りんごペースト・生クリーム・砂糖を入れてしっかり振る

私はりんごペースト140g(70g×2個)
生クリーム200ml(1箱)
砂糖10g(スティックシュガー)
を入れました。

容器は、海苔が入ってた蓋付きのプラスチック容器。
こうやって容器に入れた状態で、蓋をしっかり閉めて振ります。
テレビでは30秒振るとできるって言ってたけど、とんでもない。
かなり振りました! ひたすらシャカシャカヾ(・∀・)
でも全然音が変わらないから、ほんとにこれで出来るのかな~?と
何度か開けてなめてみたり

その後も、ずっと振ってたらシャカシャカ鳴ってた音が急に止まったの。
蓋を開けたら出来上がってました~
いい感じのホイップクリーム


③.①の容器の中に、②で作ったホイップを入れる
④お好みでココアパウダーをふりかける
茶こしでサラサラふりかけました♪
出来上がり~ヾ(≧▽≦)ノ
このりんごペーストと生クリームの量で、5人分できました。
めっちゃ簡単です!
私は写真いっぱい撮ってたから時間かかったけど、
普通に作る時は、クッキーをあんなに細かくしなければ
10分でできるんじゃないかな(・∀・)
味はというと・・・
うん、おいしかった~\(*^▽^*)/
ただ、
もう少~しだけ甘くても良かったかな

りんごペーストと生クリーム、砂糖のバランスが好みによって違うから
それを調整して自分に合うティラミスを作るといいと思います♪
テレビでは分量は教えてくれなかったんだ~
だから適当にやってみたんだけど、このバランスがぴったり合うと、
かなりおいしいティラミスが作れると思います

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