おかし作り初心者オレオとクリームとマスカルポーネを使ってなんちゃってティラミスをつくろうとクリームを泡立てていた。機械を使って泡立てても泡立てても泡立たない。回転速度を最大級にし、泡立てど泡立てどなかなか泡立たない。気温が暑いからか?氷水で冷やしながらかれこれ泡立てて30分、、、Jもなにをしてるのだとキッチンにやってきた 、、、、、、Yochy,,,,,,,, こ、これ、、、泡立ちませんって書いてあるよ!!!スーパーでクリームの種類がありすぎて間違えてしまったようです。でも、泡立たなくても、とーっても美味しくできました( ´ ▽ ` )ノ