身体に優しいvegechakoキッチンサロン 
お料理教室講師 河合久子です
気軽に参加出来ます

赤土琉球ハーブ蒸し🌿
ベジランチ会でした。


韓国のよもぎ蒸しは、
4年前にも3回した経験があり
それ以来なので、とても楽しみにしていました。

今日は、我が家で体験できて

 Happy 

写真は、私です

静かに外向いて
みささんとお話ししながら
リラックスタイム

…40分間…
汗だく💦

終わったら…
スッキリ

感謝🙏


ベジランチタイム


グルテンフリー
酵素玄米
米粉パン
おからこんにゃく二品
無農薬野菜
醤油麹
などこだわり満載の
エネルギーの高いランチ



昨日は、
カイロ&クック&ハーブ蒸し🌿
人数が多くて、賑やかで


こんな感じでした

二日間
身体メンテができました



我が家に来て
ニコニコ笑顔で
帰って行かれる

お役に立てて嬉しい😃

また、機会があればやりたい

今後の予定

10/17(水)10:30〜
ワンコインベジクック…心と身体に優しい

10/22(月)10:30〜
酵素ジュース作り講座…大人気です

10/24(水)10:30〜
ヘアメイク講座…美人続出、皆んな綺麗になっちゃう

10/29(月)10:30〜
麻央バーガー&個性心理学…とっても美味しいよー

10/30(火)10:30〜
おからこんにゃく開発者をお迎えして
岡田哲子先生の特別講座 
滅多にないこのチャンスを、お見逃しなく

ご興味のある方は、
気軽にお声掛けください
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今日は親子プロジェクト


妙子さんのお話は
とても暖かいです

小さな赤ちゃん連れ
子育て真っ最中のお母さん
お子さんも参加
など

皆さん静かに聞き入っています。
あっと言う間に
お昼ランチタイム


皆さんからの持ち寄りもあり
我が家も少し作り…

色々なベジ料理バイキング


米粉シフォンケーキもあり



色々な差し入れ
写真撮りきれませんでした


私は、あまり手を出さず
いらっしゃった方々が
自由に和んでお話しながら
楽しい時間を過ごされた様です

今後の予定

10/15(月)10:30〜
カイロ&ベジクック…リラックスタイム
ハーブ蒸しもありまーす🌿

10/16(火)10:30〜残席1人
ハーブ蒸しが新たに入りました🌿

10/17(水)10:30〜
ワンコインベジクック…心と身体に優しい

10/22(月)10:30〜
酵素ジュース作り講座…大人気です

10/24(水)10:30〜
ヘアメイク講座…美人続出、皆んな綺麗になっちゃう

10/29(月)10:30〜
麻央バーガー&個性心理学…とっても美味しいよー

10/30(火)10:30〜
おからこんにゃく開発者をお迎えして
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今日は、お金の増やし方セミナー💰


今回で 3回目となりました

難しいと思っていた事が
何回も聞くうちに
何となくわかる様な感じがします

講師の先生も
回を重ねるごとに
より分かりやすい内容になって
進化しています。

滋賀からわざわざ来てくださるのですが
今日は、道路もスムーズに早く着いたので
お金よりも大切なお話もできました

お金を貯めるのに
知らないうちに無駄使いをしていないか
携帯や保険の見直しなど
色々な学び満載でした



そして…

ベジランチは、


けんちん汁
おからこんにゃくの叩いてチキン
春巻き、おからのタイタン
南瓜と人参の醤油麹サラダ
大根と長芋のさっぱり和え
ビーツの酢の物
沢庵
雑穀米

デザートは、


さつま芋の米粉タルト
お砂糖かなり控えめで
自然のお芋の甘さと塩味が絶妙なバランス

今後の予定

10/10(火)10:30〜
親子プロジェクト…子育てが楽しくなります

10/15(月)10:30〜
カイロ&ベジクック…リラックスタイム
ハーブ蒸しもありまーす🌿

10/16(火)10:30〜
ハーブ蒸しが新たに入りました🌿

10/17(水)10:30〜
ワンコインベジクック…心にも身体にも優しい

10/22(月)10:30〜
酵素ジュース作り講座…大人気でーす

10/24(水)10:30〜
ヘアメイク講座…美人続出、皆んな綺麗になっちゃう

10/29(月)10:30〜
麻央バーガー&個性心理学…とにかく美味しいバーガー

10/30(火)10:30〜
おからこんにゃく開発者をお迎えして
岡田哲子先生の特別講座
滅多に無いこのチャンスをお見逃しなく

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今日は、完全オフの日

よし米粉のメロンパン作ろう


朝から久しぶりに
子供たちのために作ってみたものの

が、しかし
あらあら
まだまだの出来です💦

娘が、フライパンでさつま芋の米粉タルト🥧

私は、プロテイン(ベリー入り)のメロンパン
クッキーの生地が固くてポロポロと
もう少し柔らかくしないといけない

甜菜糖の量をかなり減らしたからかなぁ❓

最初に
玄米粉で作ってみたら癖があり、
やっぱり普通の米粉の方が良い❤️
という事で
再挑戦

それでも有難い事に

孫ちゃんは、
ニコニコ顔で
嬉しそうに食べてくれたので
ホッとしています😊



夕方、
娘がお友達のお誕生日のために
米粉でケーキ作り
これも失敗作

今日は、朝から
なかなか上手くいかない日した

でもこんな日があるから
明日からまた頑張ろうと思える

どんな時にも
心を込めて
愛情たっぷりに作ったら
相手には伝わる

私たちは
まだまだプロではないので
日々失敗を重ねて行こう

今後の予定

10/9(火)10:30〜
お金の増やし方セミナー…賢く貯めちゃおう

10/10(火)10:30〜
親子プロジェクト…子育てが楽しくなります

10/15(月)10:30〜
カイロ&ベジクック…リラックスタイム
ハーブ蒸しもありまーす🌿

10/16(火)10:30〜
ハーブ蒸しが新たに入りました🌿

10/17(水)10:30〜
ワンコインベジクック…心にも身体にも優しい

10/22(月)10:30〜
酵素ジュース作り講座…大人気でーす

10/24(水)10:30〜
ヘアメイク講座…美人続出、皆んな綺麗になっちゃう

10/29(月)10:30〜
麻央バーガー&個性心理学…とにかく美味しいバーガー

10/30(火)10:30〜
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長岡式酵素玄米講習会は、
難しい?楽しい?
美味しい


4ヶ月に一回の講習会です。
自己流になっている箇所の確認ができます。


お話しは、とても丁寧にしてくださり
でも…初めての方は、

わたしは、とても面白いと
分かってきました


浄水器のお水でお米をかします
手ではやらない


お塩も山盛り
そしてクルクル右回り
今日は、みんなで回しました


向かって右側は、今日炊いたもの
左側は、10日目です。


試食会

とても甘い酵素玄米
おから味噌入りけんちん汁
漬物
蒸し野菜
醤油麹ドレッシング
胡麻ドレッシング
シンプルな食事でしたが
満足してくださいました

今年は、2月、6月、今日で3回目
無事に終了しました。
また来年も2月にありますよー
先生、来年も宜しくお願いします🤲

今後の予定

10/9(火)10:30〜
お金の増やし方セミナー…賢く貯めちゃおう

10/10(火)10:30〜
親子プロジェクト…子育てが楽しくなります

10/15(月)10:30〜
ワンコインカイロ&ベジクック…リラックスタイム

10/17(水)10:30〜
ワンコインベジクック…心にも身体にも優しい

10/22(月)10:30〜
酵素ジュース作り講座…大人気でーす

10/24(水)10:30〜
ヘアメイク講座…美人続出、皆んな綺麗になっちゃう

10/29(月)10:30〜
麻央バーガー&個性心理学…とにかく美味しいバーガー

10/30(火)10:30〜
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