ニセコは自然もいっぱい、さらには道の駅では野菜の直売が行われ、食べ物も美味しいものがいっぱい。想い人が暮らしていることもあり、月1～2回ペースで行っているんだけど、今日は今年2度目、久々の雲ひとつかかっていない羊蹄山を拝むことができました。
…が、写真を撮ることなど、すっかり忘れていたので、下の写真は前回の快晴時のもの(苦笑)。
まずは真狩村にある「湧水の里」にて、羊蹄山から流れてくる水を使って作っているお豆腐屋さんへ。そこで決まって購入するのが、えだ豆豆腐。このお店の豆腐は、豆腐自体の味が濃厚なので何もかけずに、そのまま冷奴で食べるのが一番好き。
本日はあまり欲張らずに豆腐一丁、そしてミッキーと共におからどーなつを購入。車内で遅めの朝食として、おからどーなつをパクリ。甘さ控えめで低カロリー、でもボリュームたっぷり。いつものことながら、本日も美味しくいただきました。
次に向かったのが、ニセコの道の駅・ビュープラザ。ここは地元の色々な農家の方が、その日に取れた新鮮な野菜を運んでくる直売所。季節の野菜が格安で手に入るんだけど、何を買ってもはずれがないの。
…しかし、本日は土曜日。遠方の方々が野菜の購入目的でやって来たり、観光バスが入ったりで、普段から混雑してるんだけど、今日は駐車場にすら車を入れることが出来ず、周辺道路は渋滞。
そんなわけで、お店に入ったところで商品は買えないだろうし、人混みは苦手なので、本日は断念。またあらためて平日に行くことにしました。
その後はニセコ・ひらふ方面へ向かい、高橋牧場が経営をするミルク工房へ。いつもはアイスクリームを食べるんだけど、気温が低く、すぐに昼食を食べることになっていたので、飲むヨーグルトのみを購入。
ミルク工房の飲むヨーグルトもとても美味しくて、ニセコに行くと必ず購入して帰るもの。今回は妹ちゃんに頼まれた分と自宅分を購入。
そして、ニセコ・ひらふの麓、泉郷エリアにあるグラウビュンデンで昼食。こちらはニセコ地区では有名なサンドイッチのお店。
今日はグラウビュンデンサンドを選択。ベーコン、チーズ、スクランブルエッグをフランスパンでサンドしたものなんだけど、これがかなりのボリューム。さらに噛み応え十分で、半分を食べた頃には顎が疲れてくる始末。
なんとか完食し、お土産用のケーキを購入。ここのケーキ、1cutで650円と結構な金額なんだけど、とても大きいの。しかも、カロリー控えめで、クリームたっぷりのケーキも全然くどくない。差し入れとかでいただいたら、絶対に嬉しいかも…。
夏季は朝7時30分から営業ということで、泉郷のレンタルコテージに泊まり、朝食にグラウビュンデンのサンドイッチとか食べたら幸せだろうな…。
満腹になったところで、昼過ぎに帰宅。
滞在時間はエリア内での移動を含めて2時間弱と長くはないけど、たっぷり満喫してきました。
冬のスキー場は有名ですが、春夏秋冬、それぞれの季節に、それぞれの楽しみがあるニセコエリア。北海道に来るなら海の幸もいいけど、ぜひぜひオススメしたい地域のひとつです。
※食い気が勝って、写真を全く撮れなかったことに反省。
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