久しぶりの料理

突発性難聴でまだ薬は飲んでるものの、昨日からステロイドのお薬はなくなり、血流をよくする薬二種類のみとなった☆
二週間のみ続け、経過がよければ感知
でも再発する可能性もあるから、再発したらMRI をとりましょうってことになった。
不安は残るものの、まー経過良好なのであまり気にしないようにすることにした

空手もいけないし、薬飲んでるから飲みにもいけないから、暇な平日なので部屋の掃除をしてた。
部屋がきれいになったら、何故か料理する気になった

で、まずカレーを作った☆
自分でいうのもなんですが、うますぎ
玉ねぎみじん切りにして、砂糖かけて5分チン
飴色玉ねぎのできあがり☆
あとは普通に作っただけ。
いつも甘口のルーだけど、辛口にしても全然辛くない

昨日は材料をそのままいかして、シチューをつくってみた
ルーなしに初挑戦
思ったより早くできた
肉と野菜を炒めてるときに、小麦粉を大さじ2杯ふりかけ、牛乳300cc、水200cc 、ブイヨン2個、塩コショウいれて煮るだけ～

これまた、自分でいうのもなんですが、うますぎ(笑)

クックパット万歳

できた時に撮影しわすれたから、なんか汚い感じですが(笑)

味はめちゃめちゃうましです