今日は、人生の先輩とも呼べる方とお食事してきました

先日、母からいきなり
「そういえば、ママの大学時代の同期がパリに住んでるのよ!
メールしておいたから、連絡とって会ってみなさい。日本食食べさせてあげてってお願いしといたから

」
とメールが来ていて。。。
知らないところで話が進んでいてびっくり

お母さんの友達が住んでるなんて知らなかったよー
しかも、もう20年以上だとか

Bordeauxに移るまでは荷物を増やせないので、お鍋や調理器具などを買えず、自炊ができなくて
お米が恋しいことも説明してくれたんだとか

恥ずかしい

でも、頼りになるかたがいると聞いて、安心もしました

そして、さっそく今日会う事に。
私は初めてお会いするので、ドキドキでしたが、
とてもきさくで、お母さんのお友達だからか、少し雰囲気というか
考え方というか
似ているなぁと感じました。
Pyramidesのすぐ近くにあるフジイタエコという美容室で待ち合わせ

そうそう!
パリには日本の美容室があるんですよー

私もここらへんを散歩して見つけるまでは知りませんでした

ここは日本人スタッフばかりなので安心して任せられます
私もBordeauxに行く前に行こー

おばさま(ここではなんて呼んだらいんだろー

笑)のカットが終わるのを待って、さっそくランチへ
オススメのワインバーがあるということで、お昼から飲んでしまいましたぁ

*LES FINES GUEULES
43 rue Croix des Petits Champs 75001 Paris
というお店
残念ながら、まだ緊張していたのでそういう事も言い出せず
お料理の写真撮れませんでしたぁ

でもでも
すっごく美味しかった

前菜に
今が旬のホワイトアスパラガスのサラダ
おばさまはトマトとパルメザンとサラダ(トマトが4種類使われてるんです)
どちらも美味しい!
変わったスパイスも使われていて、あれはなんだろ?
スタッフが前菜に合う白ワインを選んでくれました

メインは
私は鴨、おばさまは牛のタルタル
どちらもすごいボリューム

まだまだフランスのボリュームに慣れません

次にメインに合わせて出してくれた赤ワインと一緒に。
もー堪能しました

おいしかった

赤ワインも口当たりまろやかで渋みのある、おいしいワイン。
なんか、おいしいしか言ってないですね

ボキャブラリーが少なくてすみません。。。
でもホントに久しぶりに美味しいものをお腹いっぱい食べました

アルコールも手伝って、おばさまともすごく打ち解けられたし

いろいろと勉強になることもたくさん教えていただきました。
それに、フランス語堪能な日本人が身近にいるというのが一番いい刺激になります!
私ももっともっと勉強して、頑張ろうって思いました。
このお店はスタッフのサービスもいいので、気持ちよく食事ができます。
友達や家族が来たら連れて行きたいと思えるお店です

お腹いっぱいになったので、散歩をしつつ腹ごなしを

私がまだANGELINAに行った事がないことを知ると
連れて行ってくれましたー

もう何から何まですみません。。
もちろん


モンブラン
そして


エクレア
ちゃんとここでは写真撮りました

Angelinaのモンブランはその時その時で少しずつ変わってるみたいなんですが、おばさま曰く
今日のはメレンゲが薄いのだとか
確かに予想よりも薄かったかな。マロンクリームがすごくずっしり、きます。その分クレーム・シャンティは軽く、甘すぎず。
重いケーキは得意ではないけれど、このマロンクリームのねっとり感は結構好きかも

でも半分こしてちょうど良いくらいかな~

うん、でもおいしい

エクレール・ショコラもショコラが濃厚で、好みの甘さ。
後味もくどくなく、すっきりと食べられる感じ
おいしい

でも食べ過ぎた~笑
いやあ~
もうホントに今日は楽しかった!
おばさま素敵なかたです

しかもですね!
なんとご主人はcuisinierなんですが、お米が恋しいという私のために

巻き寿司


作ってくれたそうなんです

嬉しすぎますっっ
ホントにもうありがとうございます

今日はもうお腹いっぱいで食べられませんが
この土日に大事に大事にいただきますっ!
(おばさまには今晩中に食べてといわれたけど・・・

無理です~

笑 )
すっかり長くなってしまいましたが
おばさまとの出会いに感謝。
そして、繋げてくれたお母さんに感謝。
な1日でした
