夏野菜たち | はっぴー♡官兵衛と田舎暮らし
今日はぴかん地方は
梅雨明けしました。
本格的な夏がやって来ます。
今年のむっちゃん農園の夏野菜
去年より出来がいいかも。
毎日こんな感じで収穫してます。
ずいぶん前に
芽が出ちゃった里芋を
畑に投げたら
何気に育ってるし。
秋には収穫出来るかも。
昨年夏の終わりに採取した枝豆の種。
冷凍庫で眠らせ
春にポットから育てたら
ちゃん出来てる。
今から収穫が楽しみ。
そんでもって
毎年わんさかわんさか
勝手に生えてくる大葉さん。
大きめの大葉を収穫して
ブロ友のベリーさんが
娘ちゃんの為に毎年作ってる
しそ巻きにチャレンジ!
味噌餡を作って大葉で巻いて
初めてにしてはなかなかいい感じ。
青葉がパリパリで
時間がたってもパリパリ。
甘〜い味噌餡がたまらん旨さ。
ビールがススムくん。
もちろんご飯もススムくん。
旨さすぎて2回も作ってもうた。
あと何回作れるかな。
↑
どハマり中(笑)
葉っぱに隠れ気付かれず
巨大化しちゃったキュウリさん。
食べちゃう前に
お約束の乗っけ隊( *´艸`)
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