いったい梅雨はどこさ行った?
と思うくらい晴天が続きやたら暑い
毎日ハンパない陽射しに
ハンパない強風なはぴかん地方です
今年のハイビスカス蕾が少なく
やっとふたつ目のお花
ワタシの大好きなオレンジ
ちょっぴし開き過ぎてますが
夏っぽくて好き♡
相変わらず朝のシャカ活に精を出すワタシ
先日は物々交換用に焼いた
『紅茶シフォン』
そしてウチ用に焼いた
コレまた夏っぽい
『れもんマフィン』
れもんの果肉がたーっぷり入って
とーっても爽やかな香り
そして夏の代表的なコチラ
『完熟トマト』
たーっくさん戴きました
先日、ギャル曽根ちゃんが作っていた
『トマトカレー』
どうしても食べたくて作ってみた
水は一切入れずに
野菜の水分だけで煮込んで
ズッキーニやカボチャの素揚げをトッピング
2日目のカレーみたいに
とーっても濃厚で美味しかったです
ほんで今朝のシャカ活は
『トマトシフォン』
どんな味になったか今から楽しみ♬
今日もハンパなく暑いので
水分補給を忘れずに
笑顔で乗り切りましょうね!