サンドイッチ食パンを焼く日曜日

日曜日ー

旦那さんはお仕事だったので、子供と過ごす日曜日の朝(^O^)

お気に入りのアクアプレイで遊びまくる子供たち。

その隙を見て、サンドイッチ食パンを作りましたー！！

作ろうと思ったら牛乳がなくてね（ ´(ェ)｀）

早朝にコンビニに買いに行きましたよ。

倍量なので捏ね捏ね必死です。

一次発酵終了の頃、やっぱり倍量だと発酵するとボリュームが…（笑）

フィンガーテストもオッケー！

食パンは成型が簡単だから良いですね。

これくらいの成型やったら、平日のお仕事終わりでも頑張れる気がする。

二次発酵見極めのポイントは、

型の２cm下まできたら焼く！！

そうしたら蓋をしても、綺麗な四角形の食パンになりますよ〜(^O^)

焼き上がり

ちょっと焼けすぎ？

ええ色にこげたきつね色のお肌（笑）

お昼、卵を挟んでタマゴサンドにしました❤️

めちゃくちゃ美味しくて、子供達も美味しい連発でした！！

焼きて立て、ふわふわ❤️

贅沢なお昼ごはん(>∀<●)

夕食後にさらに2斤焼いたんですが

そちらは2歳の娘に捏ね捏ねやらせてみました。

計量やある程度まとまるまでは大人がしてあげる必要があるけど、あとは楽しそうに上手に捏ねてくれました。

上の子が寝てる間にやったのですが、4歳の長女なら1人で捏ねられそう❤️

パン作り最高だな〜

手作りグラノーラ(^O^)

グラノーラを作りました

グラノーラ、美味しいけれど、市販の安いのは添加物いっぱい

だったら手作りー！！

すごく簡単で、冷凍保存できるので、たくさん作って保存しておけます(^O^)

我が家の常備菜になりそう。

ドライフルーツも自分の好きなものを入れることができるし、手作りってこういうの良いよな〜

何でも買って済ませるんじゃなくて、作れるものは作る。それが一番安心安全。

そんなことを子供達にも伝えていきたいです

ブルーベリーチーズタルト❤︎桃のシャルロット

作りました

どちらもチーズクリームだったので、別系統にすればよかったかなっと反省しております

桃のシャルロットは義両親にあげよう

今日は母が来てくれています！

朝来て一緒に掃除してくれました（笑）

やっぱり綺麗なお部屋は気持ちが穏やかになりますね

ただ、夕方には子供達によってほぼ元どおりですが…

母が来てくれるとすごく落ち着きます

かなり甘えてしまいますが。。。

子供達もとっても楽しそう

やっぱり母は偉大です(=^ェ^=)

塩パンを焼きました(*^◯^*)

下の子が体調優れず、お出かけがなくなったので、塩パン作り

ブルーベリータルト、桃のシャルロットも仕込んでおります

やっぱり私は物作りが好きなんだな〜

出来上がった時がすごく幸せ(〃ω〃)

それにしても、もう少し美しく写真が撮れるようになるのが今の課題です。