お節もいいけど

お節料理をたくさん作る我が家

数年前に

人参の飾り切りの残りとか、レンコンの端っことか、中途半端なゴボウとか、余りがちな野菜達の為に筑前煮があるんだな、と気付いたの

で、更に今年気付いた事

『お節に飽きたらカレーもね』は、余った筑前煮の為にあるんだな

と、いう事で

お節の残りの筑前煮とお煮しめを入れたカレーを作りました

美味しいのか、どうなのか...