会期の初日に訪れた「白を食べる(料理:トラネコボンボン 器:Lee Gee Jo)」。

 

まずは、Lee Gee Joさんの白い器で、
トラネコボンボンさんが作られた食事をいただく。

水キムチ
 あっさりしてて美味しいっ!
  水キムチ

台湾風サンド
 白い具にお味噌。甘めの味付けが、とっても美味しい。
 台湾風サンド

汁麺
 セロリが入ってて、もやしもほぼ生状態。
 刻んだピーナツが隠し味?
 真似できそうで出来ない味です・・・。
 汁麺

白桃檸檬ジュース
 甘くてさっぱり。
 ごくごくいけちゃう。
 白桃檸檬ジュース

豆花杏仁豆腐
 つるるんっと入っちゃう。 
 豆花杏仁豆乳


食事の後は、2階で水出しコーヒをいただきました。
じっくり抽出した珈琲は、
ドリップ珈琲とは一味違います・・・。
 水出し珈琲