マクロビ

マクロビに興味がある今日この頃

今まで好きな物は好きなだけ食べてきたけど、食べる喜びってどこにあるのかがわからなくて

色々な化学調味料があるこの世の中で、素材そのものの味って意外とわからないかもっていうのがきっかけ

あと、これから瑛人が大きくなるにつれて、料理の味にうるさくなる前に、素材本来の味を教えておきたいっていうことも

こないだ見たソロモン流にも刺激された

まだ真剣に勉強できる環境じゃないから、ゆるマクロビしてこうかなって考えてまーす

いずれはマクロビお料理教室に通って本気で勉強したいな

旦那の高血圧も気になるし、色々と実践することでプラスになることがでてくることを祈って

がんばります