アップルパイ

ちょうど今アップルパイを作っています♪

オーブンからなんともいえない香ばしい匂い‥

今日の夜にみんなと遊ぶので、

そのとき持って行くつもりです

今日ルームメイトが朝から手作りグラノーラをつくってました

オート麦にスライスアーモンドとか繊維系のをいろいろ混ぜて

ハチミツとオイルをまぶしてオーブンで数十分炒っていました。

出来上がったのものを少しいただいたので、

豆乳をかけてシリアルにして食べてみたんだけど、

ハチミツの風味がほんのりする

素朴な味でとっても美味しかったです

ちなみにEilyは最近健康的な日本食の朝ごはんをよく食べます。

あったかい白いご飯に、ふりかけをまぶして、

お味噌汁！（インスタントだけどね。笑）

それと梅干とか、たまにお野菜の和え物をつくって食べます。

卵が食べたい気分のときはダシ巻き卵を作ったりします

洋風な気分のときは、チャンキーナゲットっていう種類のシリアルに

リンゴ半分とバナナ半分をチョップして、クルミとレーズンを混ぜて

豆乳に浸してオリジナルシリアルにします　とっても美味しいよ

では、ちょっとパイの様子をみてきます　またね

Spring Recital

今日はEilyがレッスンを受けている
地元の音楽スタジオの春リサイタルがありました！

Eilyは昼下がり頃に彼氏のﾄﾞﾗﾑと
先生の伴奏で“Manhattan”を歌いました

観客のみなさんも体をスウィングしてくれて、

とっても楽しかったです

そのあとの夕方すぐ衣装のドレスから
私服のワンピに着替えて食料買出し！！！

（メイクはそのままだったけど。Oops! 笑）

来週は特にこれというイベントがないので、笑

今まで以上にたくさんお料理しようと思ってます！

ビーフカレー
巻き寿司orちらし寿司
ほうれん草のキッシュ
キムチを使った料理
コーンスターチを使った料理

そういえば、
今日ちょっとレトロな気分で、
頭の上の方にボリュームがほしかったので、
上１/3くらいの髪を緩めに束ねて、
そのまま下に向けて緩くねじったまま
上にクッとあげてボリュームをつけたところを
ヘアクリップとヘアスプレーでセットして、

残りの髪はカーラーで内巻きにしたら

とってもかわいく仕上がったょ

ここ数日てんやわんやな生活をしていたので、

明日はお部屋の大整理だぃ

ハチミツ効果

みなさん、こんにちは

何かしら　『ブログの話題にしよう！』

なんて思いながら一日を過ごして、そのまま

ＰＣに向かうことなく一日の幕を閉じることが多い休みの日。笑

今のアパートに越してから、

ネットを開くのはメールチェックとレシピ検索のみ。笑

それでも気長に更新しようって思っています！

みなさん、これからもよろしくおねがいしますね

ところで、この間地元のオーガニックストアにいってきました♪

バナナブレッド用に有機栽培のクルミと、

テネシーのハチミツフィールドでとれた生ハチミツを買いました！

Ｅｉｌｙはトロッとしたアメ色の蜜より、白みがかった固めのスプレッドな蜜

（もしくは蜂の巣そのもの）のほうが好きです

お店の定員のお姉さんが

『その土地にいるときは、その土地で生産された蜂蜜を摂取したほうが

肌の改善にとても効果的なのよ！

だから、このハチミツはとってもこの地域の人の肌にやさしいの』

と、、『（日本人の）私でも？』　ときいたら、『もちろん』

本当かどうかは科学者の人にきかないとわかりませんが。笑

でも、ハチミツレモンにして飲んだり、パンにつけて食べたりして

とっても美味しくいただいています

みなさんも、

積極的に地元のハチミツをいただいてはいかがですか？

Dynamite!

Eilyは昨日の朝いつもになく早く起きたので、

ポーチでまったり本を読んだ後、

午前中のうちにお洗濯したり、掃除機かけたり

お豆腐ハンバーグを作り置きしたり‥

そして日中は彼が演奏するショーがあったので、

急いで支度して見にいきました（ゆっくりしすぎた。笑）

連日続いたショーが終わったあと、

彼がとても疲れた様子だったので、

私が何か美味しい手料理を作ることにしました

ちなみに和風なかんじで、メンチカツを作りました

彼の大好きな日本風のもちもちなご飯にお味噌汁付きです♪

『アパートの前に車を駐車したときから、外に良い匂いがしてたから

これが夕飯だったらいいなぁ～って期待してたら、やっぱりそうだった！』

って言ってくれて嬉しかったです

彼にとって初のオリバーソースも好評！

残さずに全部食べてくれてホッとしました

その後２人でBRUSTERSという美味しいアイス屋さんに行って

ちょっと間があいたデザートしました

その後映画をみて、解散

Eilyはそのあと３０分くらい外ｼﾞｮｷﾞﾝｸﾞしましたﾌﾝﾌﾝ

実は今朝体重を量ったら若干いつもより増えてたんだよね

スリーサイズを測ったら、腕とか脚は変わらず‥

でも腹まわりが痩せてたときに比べたら３センチも増えてたぁ～痛！

でもバスト（アンダーそれほど変わらず）とヒップが‥

なんと７センチ近く増えてた！！！！！

このごろ友達に　『Eily、おっぱい大きすぎ！』って言われて

否定してたんだけど、７センチはたしかにでかくなったね。笑

悪く言えば『一回り大きくなった』んだけど

これって毎日腹筋とかスクワットとか頑張ったら

‥よい感じなセクシーダイナマイトバディになるのでは！？

でも、Eily、とっても身長がそんなに高い方じゃないんだよね

ぽっちゃりとかデブちゃんって思われないように、

健康的に食べて、エクササイズして、キレイになります

Recently...

夏のブレイクって良いね！

朝から読書したり、

自分でテーマを見つけてエッセイを書いてみたり

午後はお買い物にいって

歌の練習して、　彼とちょこっと会ってお散歩して

お花のアレンジメントをして

友人とまた２時間近くエクササイズをして‥

やっぱり今日も充実してた

メインのブログ（英語）を更新するときは

必ず画像も一緒にアップするって決めてるんだけど

このごろカメラを持ち歩かないので

必然的に更新まで至らず‥

さて、【Happy Talk】ってカテゴリを追加しました

彼氏が帰り際に私に言ってくれたこと

『いつものんびり対応してくれて本当にどうもありがとう。』

彼はここ数年もの間、

恋愛に対してかなりネガティブだったらしいのです。

前の彼女さんが一分一秒たりとも彼から離れようとしない上に

とっても嫉妬深い性格だったらしく、

彼はなかなか自分の時間が持てなかったそうです。

その点、私はたしかにその前の彼女さんとは正反対。

彼にも彼の時間を持ってほしいし。

何より彼の人生の中で負の要素にだけは絶対になりたくない。

金曜の夜に電話がきたときに、

土曜日の午後に彼は彼のお友達とハングアウトする約束がある

と、言われたので

『それじゃぁ、日曜日に会おう。』　

と私が応えたことで

彼のその若干トラウマだった感覚がなんとなく

緩くなってきたそうです。

Eilyはいつの日からか、待つのが苦にならなくなりました。

譜面の中に記されている休符が、ただの休みではなく、

その前後の音と音をつなげる重要な役目を担っているように

何かを待つということは

決して無駄なことでも、退屈なことでもなく、

その次の瞬間までの踏み台なんだと思うようになってから

私にとって恋愛は、とても楽しいものになりました

Adoring

こんにちは

今日はなかなか充実した一日だったと思います

早朝、親友を空港まで送りにいった後、
しばらく鍵盤や楽譜とにらめっこ　

そのあと歌のレッスンにいって、
本を読んだり、知人にお手紙を書きました

夕食は彼と２人で手作り中華！！

炒飯と唐揚を作って食べました豪華

そして彼と解散した後、友人と外で２時間ウォーキング

がっつり食べて、しっかり運動！

そしたら、すっかり夜遅くなってしまいました

毎日本当に幸せだし、とても充実していると信じている。

でも、やっぱりEilyは毎日、ただ漠然と、

自分に自信がなかったりします

とても今の彼に恋してると思うし、

本当に今の彼のことを尊敬する。

一秒一秒楽しく、お互いプラスになる生活がしたい。

だから自分の人生に直接関わる学業や、家事、

女の魅力UPにつながるエクササイズや

人や物事に対するマナーだとか‥

本当に徹底的に試しながら全力で取り組みたいし、

常に全速力で駆け抜けたい

Eilyは、今ちょっと自分に賭けをしていて、

夏の暑さの勢いにのって、ちょっとハードルは高めなの

でもきっと今の自分ならできるの

もっともっと幸せになるょ

お料理わんさか

こんにちは

前回、彼氏と食べたい/作りたい日本食をリストアップしました

さっそくその後に[すき焼きうどん]を作って２人で食べました

とっても気に入ってくれたので、嬉しいです

すき焼きのたれに浸った白菜が彼のお気に入りみたい

昨日はジャガイモデーだったので
（＊私にとって‥というだけで祝日とかではありません。笑）

北海道の風土料理の[揚げ芋]と
オリジナルレシピで[ツナポテトパイ]をつくりました

友人と一緒にお夕食会をしたとき、
意外にもパイを気に入ってくれたのでホッとしました

そのあとは、エクササイズ！いっぱい歩きました！

さてさて、思いつきですが日本食追加します

かき揚げうどん
カリフォルニア巻き
チーズケーキ
ニョッキ

今日は私の得意なバナナケーキを作りました

‥でも写真を撮り忘れてしまったぁ

そういえば！

アパートのキッチンの窓に

レースのキッチンカーテンを取り付けました

キッチンにまとまりができて、
外から見てもかわいいので幸せ気分です

もっとお料理がんばっちゃうんだぁ

Cooking for my honey

読者のみなさん、はじめまして　Ｅｉｌｙです　

これとは別でメインブログをもっているんだけど、

“奮闘記”みたいなのもほしくて、新しくアカウント作ってみました

今Ｅｉｌｙは音楽科の学生で、

趣味はエクササイズ、フラワーアレンジメント、クッキング…

とにかく【女の子らしい】事が大好きです

さて、記念すべき最初の投稿！

Ｅｉｌｙは来週から夏休みにはいります

夏のクラスまでちょこっと日数があるので、

せっかくだし、彼氏のために、ちょっと腕を揮って

美味しい手料理をつくってみようかなぁ～　と思っています

ちなみにＥｉｌｙの彼氏はアメリカ人です　

意外にも好き嫌いが私と似ているので、

お料理しやすいといえばしやすいのかな？？

とりあえず、今の時点で考えているのは：

　うどん　(Udon Noodle)　彼の大好物

　すき焼き　（Sukiyaki） 　実は薄切りの神戸牛があるのょ！

　揚げ芋　（Sweetend Fried Tatties） たまに食べたくなるの！

クレープ (Crepe)　これは単純に私が食べたいだけ（笑）

　三色ごはん　（Three Colored Rice ?） そぼろを食べてみてほしいの！

　金平ごぼう/にんじん (Kim-pira) サイドメニューかなって思って

　カレーライス　（ＣｕｒｒｙRice） これも彼の大好物　

　ハンバーグ　（Hamburg Steak）　つくる約束をしたので…

　豚カツ　（Fried Pork）　…でも、中濃ソースがないのよね

ちなみに、

バナナブレッドもつくる予定なので今日バナナを買いました

とりあえずザザッとリストアップできたなぁ

それほど頻繁に更新しないとおもいますが…

なにか作ったら紹介しますね