今日のHappyな出来事は!!
先日のマンゴーパーティーにどうしても来られなかった方達の為に
かなり完熟したマンゴーでマンゴースイーツを作って見ました。
今回のチャレンジは!!
「濃厚マンゴーシャーベット」
と
「濃厚マンゴープリン」
(左手前:マンゴーシャーベット/左上:マンゴープリン)
知り合いのパティシエに
「私でも作れる簡単スイーツの作り方」を
聞いてチャレンジしてみました。
試作品試食会を開き、その反省を活かし本番をつくりました。
出来たのがコレ![]()
中々の出来だった様で良かったです。
この濃厚な沖縄マンゴーのお陰でこんなに美味しく出来ました。
これもまた来年のお楽しみです![]()
今日のHappyな出来事は!!
ちょっとブログアップが遅くなりましたが!
先日、沖縄からマンゴーを送って頂きました![]()
なんと100個です。・・・沢山のマンゴーありがとうございました。
それも!!一般の市場にはあまり出回らないマンゴー。
大玉も沢山ありました。
この写真は全体の半分位の数ですが。。。
毎年恒例の連日のマンゴーパーティーをやりましたよ!!
こんな贅沢な食べ方でとても幸せでした![]()
すごく濃厚で甘く、美味しかったです。
クライアントの会社や
15年以上前から、とてもお世話になっているH社長にも
ご挨拶がてら、10個程お届けしてきました。
女性が沢山いる会社なので皆さんにとても喜んでいただけましたよ~
その日に一瞬で完食だったようです![]()
あとは、たまたま事務所にいらしたお客さまはとてもラッキーでしたね![]()
マンゴーの香りがしたのでしょうか・・・
また来年楽しみにしてます!
今日のHappyな出来事は!!
起業準備に入る方はとても元気があってお話していてもとても楽しいです。
★この日のクライアントのビジネスプランの相談♪★
という相談でした。
信用が第一に必要な商品なので、NPO法人が良いか株式会社が良いか・・・
両方設立した方が良いか・・・
この経営者がどこまで経営資源をコントロールできるかが1つのポイントになってきます。
更に、強み弱みがどこにあるのか・・
マネジメント技術はどのくらいあるのか・・・
等など、色々とヒアリングです。
更に、今後の営業活動の方向性と規模拡大スピードはどのくらいのイメージなのか
組織にどの位体力があるのか・・・。
1時間ほど、ヒアリングをしビジネスプランの構築に入りました。
さてさて、どんな仕組みの会社が出来るか、とても楽しみですね!!
先日、通称「ねぇさん」さんが事務所にいらした時に頂いたチーズケーキ。
北海道チーズを100%使用している、とてもかわいいケーキです。
北海道名寄市にある「なよろ菓子工房ブラジル」というお店のもの。
東京で北海道フェアーをやっていたとの事で、持ってきてくださいました。
ふわふわしていて、チーズがとても濃厚です。
1人で全部食べてしまいそうな勢いでした。
オーブンで1時間じっくり焼き上げたものだそうです。
「ねぇさん」さんは北海道出身の方で、私もビジネスで北海道も
動いていた?!(過去形??またまた動く??)ので
何かビジネスでもつながれるかもねぇ~なんて盛り上がっていました。
とても元気のある素敵な女性「ねぇさん」さんです。
・・・といっても私より年齢は若いですよ!!
とても美味しいケーキ、ご馳走様でした。
また事務所に遊びに来てくださいね!!
ブログアップが遅くなりすみません・・・

今日のHappyな出来事は!!
待ちに待った 北海道夕張メロン が届きまして
毎年恒例のメロンPartyが開催されました。
N会社のF社長の主催により、行われました。
既に食べ頃の状態で夕張メロンが到着です。
これは、今問題になっている配送の関係かも知れません。
常温保存のはずなのに、冷蔵保存の状態で届きました。
むむ。。何だか怪しい。
!!という事で、食べ頃状態のメロンをすぐに食べようという事で
全体に召集がかけられました。
食べ方はこんな感じで贅沢三昧です。
★メロン半分とシャンパンと生ハム&おつまみ
★最後はブランディーとアイスを入れて、フィニッシュ!!
あまりにも美味しすぎて、皆さんこんな綺麗に食べちゃいました![]()
底が抜けそう・・・![]()
沖縄事務所に3日前くらいに到着したようで、毎日Partyが行われているようです。
皆さん、幸せ者ですね。
F社長に感謝です!!
また来年、楽しみにしております。
よろしくお願いします。
先日、素敵な方Aさんとお会いしてきました!
場所は銀座の「chez tomo」 です。
以前から気になっていたお店で、それに気づかれてなのか・・
予約をしてくださいました。
有難うございました。
想像以上に素敵なお店と素敵なお料理です。
コースで注文したのですが、一部の写真をご紹介です。
これは農家さんから直接仕入れている旬のお野菜色とりどりのプレートです。
このお店の定番メニューだそうです。
ヘルシーで味付けも様々で凄く美味しく、目と舌で楽しみました

これはキャベツに包まれたイベリコ豚の舌とお肉です。
とてもジューシーでしたよ~
これはデザートのパンプディングです。
牛乳が濃厚でと~っても美味しい。
プリンが大好きな私はお腹が一杯なのに、ぺろっと食べてしまいました。
Aさんはとても優しく、時にはお茶目な面を出される素敵な方なんです。
何だかいつも自分を素直に出せるというか・・出してしまっているというか・・・
私の悩み相談になってしまったり、ビジネスのお話になったりと・・
気づくと4時間以上お話ししていました。
Aさんとお話ししていると、ついつい色々と話し出してしまう・・
そんな空気をお持ちなんですよ。
今回も楽しい緩やかな時間を有難うございました。
今日のHappyな出来事は!
この日は初神楽坂でお食事でした。
ショップ&サロンの女性経営者の方とご一緒させていただきました。
共通点がいくつかあり、意気投合でした。
☆美味しい物を食べる事が好き!
☆お酒も飲めないけどおつまみとか大好き!
☆人生楽しく!がモットー
というところで、お互いに何かを感じたのかお食事に行く事になりました。
お店は神楽坂に着いてからインスピレーションでふらっと入ったお店が当たり!
イタリアン系のお店です。
美味しかったですよ!



更に!
笑いのツボがすごく似ていて、ずっと笑いっぱなしで、あごが吊りそうになり、腹筋も痛くなる位でした。
くだらない話しなんですがね…(^_^;)
あんなに涙を流しながら、あごがつりそうになりながら笑い続けたのは久々です(^O^)
楽しい時間でした(^0^)/
ありがとうございました。
今日に限って出かける直前にバタバタと。
髪を振り乱し、電車に飛び乗りました(^_^;)
今日はこれから…前々からお約束していた大切な方とお会いするので、楽しみです。
お互いに出張が多く、中々予定を合わせるのが大変で、一ヶ月以上前からのお約束でした。
素敵なお店も予約して下さり、と~っても楽しみです。
久しぶりに色々とお話ししてきます!








