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• 塩パンが大好きというので、じゃあ、作ってみようと…パンの底にバターがしみじゅわー焼き立...
• 11月年末に近づいて来たかと思うと、妙に焦って来る毎年、同じような気持ちでこの時期を迎え...
• 秋晴れの良いお天気続きで気持ちが良い~先週末、所用で鎌倉へ。久しぶりのおでかけでした(...
• ご近所の木々からは風に吹かれて落ち葉がハラハラと…いちょうの葉っぱも黄色く色づいてます...
• 久しぶりのクラブレッスン秋を楽しむパン2種パンもお料理も美味しく楽しい時間大切...
• 10月も半ば…秋も深まりつつあります秋野菜のフォカッチャと北欧のシナモンロールのレッ...
• 暑さが続いていたけど、急に涼しくなっちゃって秋が一気に深まりそうですツォップとフロマ...
• 連日、秋晴れの良いお天気今日から10月…カレンダーを見ると、あと3枚…あんぱんとバ...
• 連日、秋晴れの良いお天気今日から10月…カレンダーを見ると、あと3枚…あんぱんとバ...
• 台風が去り、急に涼しくなってきて、秋本来の気候になってきそうです酒粕酵母のパンが食べた...
• 夏に戻ったかのような暑さ9月ってこんなに暑かったかなぁ️まだまだ生地温をあげないように...
• 台風の影響なのかな️ちょっと風が強い日ですカレーパウダーを入れたカレープチパントー...
• 9月に入りましたお店に並ぶ食材は秋の味覚ばかりです久しぶりのパンレッスンだいぶ涼...
• 空はもう秋空からっとした風が心地よく感じられますパニムールの型で食パン焼いてみまし...
• 風や空からは少しずつですが、秋が感じられます…夏が終わる前に…美味しいモッツァレラ...
• スッキリしない日が続きます気温、湿度が高くてムシムシの毎日ですがヨーグルト酵母でパン...
• なかなか晴れ間が見えない毎日…お日さまが待ち遠しい…湿度が高いので、パン生地もしっと...
• 今日のお天気は曇りからの青空湿度が高い～～夏のパンづくり粉を冷やしておいたり、室温も...
• 梅雨明けしたのにどんより曇り空先週の暑さからは解放されてますグラハムブレッドの確認...
• 梅雨明けの早さに驚き、7月に入ったばかりなのにこの暑さ今年は夏が長いのかなぁカルチャ...

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