毎日夕飯のメニューを考えるのが苦痛
息子が珍しく
今日春巻きが食べたい
というので張り切って買い物して帰宅
作りながら、いつもより量が少ないなぁ・・・
あー、春雨入れ忘れてる
揚げてから気づいた
息子に言ったら
えー、と一瞬文句を言ったけれど
食べてみたら、物足りなさはあれど
まぁ、美味しく出来ていたのもあって
ま、いいよ。入れ忘れがあるのは仕方ない
だってお母さんだもんね
やったことが全て戻ってくる
許してあげたら数年後許されますよ
因みにこの春巻き
餡をつくらずそのまま巻いて揚げるので簡単
もやし 1袋
ニラ 半分から1袋お好み
豚挽き肉 １番小さなパック分
オイスターソース 適当に
お試しあれ