イタリア、ピエモンテ州の『アルバ』に行ったよ❢
『アルバ』ってイタリアのピエモンテ州にある町なのだｹﾄﾞ、
白トリュフの産地で世界的に有名なの❢❢❢
↑↑『タヤリンTajarin（ピエモンテ州の手打ちパスタ❢）』に
スライサーでシェフがたぁっぷり白トリュフをかけてくれて、はしゃいでいる様子↑↑
私が訪れた時期は、ちょうど白トリュフとかキノコ類が盛り上がってくる時期で
すんごく美味しいキノコを食べまくって（言葉が悪い
）来たよ
❢❢アルバでは毎年10月から11月にかけて白トリュフ祭り（Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba）が開催されるんだって❢
↑これは現地にお住まいの方に送ってもらった写メだけど、今度は実際に私も行ってみたいな
１０月～１１月に行ったらゼヒ是非❢キノコを食べまくり（だから言葉が悪い
）ましょう
私もまた食べに行くぞー
そそ❢ワインスクールで、イタリアワイン講座をやるよ❢
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ではまた
皆でHappy Enjoy食べ飲みLife