ほうれん草カレー

起きたらお昼で今日は、外出を控えることにする。
昼は、煮込みうどんを食す。
明日、まとめて食料の買出しをすることにして今夜はカレーを作る。
定番はなすカレーだが、今日は、残っていた玉葱とほうれん草を使って
ほうれん草カレーを作ってみた。
自己流だけど、結構美味しかった。見た目は合格？

作り方、
１、先にほうれん草をゆで、細かく切る。
２、玉葱と肉をよく炒めてから、水を加え、煮込む。
　　ある程度、玉葱が柔らかくなったら、ほうれん草をいれ、煮込む。
３、煮えたら、一度、火を消してルーを入れ、また火を付け、煮る。

本当は、どのように作るのかな？知りたいな。



著者： 平山 由香
タイトル： 一年中楽しむ野菜のカレー




著者： 有元 葉子
タイトル： スパイスの知識と料理




著者： ナヴィインターナショナル
タイトル： 本格カレーを作ろう!―家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン・タイ・インドネシアのカレーのレシピ47




著者： NoData
タイトル： カレー名人になる本―プロの調理テクニックに学ぶ

おすすめ映画とロンドンの悲しい思い出

先日、試写会に行ってきました。
ネバーランドという映画です。
ピーターパンの作者のノンフィクションですが、
ピーターパンの作品がどのように
誕生したのか全然知らなかったので
こんな秘話があったんだ！と素直に感動してしまいました。
大好きなイギリスが舞台だったのも良かったです。
イギリスといえば、10月に母と訪れた時に
数日ともに行動した弟と大喧嘩をしてしまい、悔しくて
母と私は帰りの飛行機の中で泣きながら機内食を食べて
帰ってきたものです。
母にとっても20日間の欧州旅行は後味が悪いようです。
言いたいことはいっぱいあるけど
いつまでも喧嘩していても仕方ないので、
今日、弟にメールをしたら、クリスマスということで
この週末から休暇でパリに行くから、家族のみなさま、よいお年をと、
メールが来ました。
そういえば、去年のクリスマスは私も一人ではありましたが、
パリにいたんだなと思うと、この1年は本当に早かったです。

「天国で君に逢えたら」

フジテレビのザ・ノンフィクションという番組を見た。
38歳妻子への愛 「天国で逢おう」ということで
癌で余命半年を宣告された飯島夏樹さんの闘病の様子を
カメラが追っていた。
彼は末期ガンに襲われた世界的プロサーファーだ。
死を宣告されたら
池田さんのように強くいられるだろうかと思う位
池田さんの生き方は真っ直ぐで、凄い。
痛みと闘いながら4人と子ども達と強くたくましい奥さんに
自分の生き様を伝えようとしている。
多彩な人だ。
思いも詰まった「天国で君に逢えたら」という小説も書かれたようだ。
　病の波間を漂う日々から紡ぐこのラブストーリーを
是非読んでみたくなった。



著者： 飯島 夏樹
タイトル： 天国で君に逢えたら

ヤマトさんの誠実さ

ヤマトで荷物を送ったところ
ほんのわずかながら、郵便局から送る時よりも
安かったようで満足していたら
夕方、なんとヤマトさんが、
｢先ほどの荷物、営業所で調べたら100円安く送れました。すみません。｣
と、多かった100円を返却しに来てくれました。
言わなきゃ分からないのにわざわざありがたいです。
100円も嬉しい。
何よりミスを素直に認めて誤ってくれるヤマトさんの
真摯な態度に感心しました。
その後、郵便局の人が間違った郵便物を配達しに来て
私が｢うちと違います｣と言ったら
｢あーそうですか｣と言って謝らずに
ドアを閉めてさっさと行ってしまいました。
一言｢すみません！｣と言ってほしいものだわ。

寝過ぎ？

2度寝したら、なんと11：30！
普通だったら大遅刻の時間だ。
宅急便が来ていたみたいだけど眠りが深く全く気がつかず。
何時間でも寝れる私は病気だ。
外は、とてもいい天気ではないか。

夕方近所のスーパーへお買い物。
スーパーで食費、雑貨等でトータル1920円。
夕食　ご飯　お刺身　おでんの残り　味噌汁
おやつ　京都土産の生八つ橋、美味しい！

食後に明日のために鍋を作ることにする。
白菜、ねぎ、豆腐、鮭、豆腐というシンプルな材料を入れ、大鍋で作る。
これに食べるときにキムチを入れて食べよう。

またパンクか。

出かけようとしたら自転車がパンクしていました。
最近多いんです。
いたずらしないようにとか張り紙とかしてあるんですけど
またか、って感じでした。
駐輪場にはもう一台私の自転車
パンクしたまま置いてあるからです。

今日は、仕方なく自転車さんまでひいていきました。
自転車さんのおじさんによると、コレはいたずらではなく
単に空気のない自転車に乗り続けていたため、
自業自得のように言われました。
毎月空気入れたほうが良いみたいですよ。当たり前？
私なんか坂の多いところばかり乗っているから
かなり空気のない状態で随分、酷使したようでした。反省。
空気を入れるだけなら100円くらいでやってもらえるようだから
これからは毎月忘れずに空気を入れましょう。

本日の出費、パンクの修理　1000円。予定外！

断って節約！

今日、エステに行ってきました。
この間、収入のあてもないのに
ついつい今までどおり延長で新しく払い込んでしまったのでした。
その上、お姉さんたちが
毎回、新しい化粧品なんかをどんどん
営業してくるので、気が抜けません。
私の顔は乾燥状態のよう。
今日は乾燥肌にいい化粧品を紹介されたけど
きっぱり断りました。
在庫があるので、使い切らなきゃ。
というより、買えないというのが本当のところ。
断るのって本当に難しい。

ヴィタール

もう、12月。
今年も、あっという間の一年でした…早い早い。
さて、2日続けて、試写会。
チケットをもらったので行ってきました。
浅野忠信主演の｢ヴィタール｣です。
事故で記憶をなくし、
解剖実習にのめりこんでいく男のちょっと不思議な映画でした。
本日の出費、早く会場に着いたので、
一休み、ささやかに缶コーヒー120円。
寒くなってきたので温かい飲み物が一番。

「月とチェリー」

＜ラブコレクション＞シリーズ「月とチェリー」の
試写会に行ってきました。
女流監督が“エロス”をテーマに描いた最新作ということで、
ちょっと切ない青春映画でした。
ラブシーンもありましたが、
ストーリー的に自然で、きれいだったので、
そんなに恥ずかしくなく見ることができました。
試写のあと、監督と主演のふたりの舞台挨拶があリ、
主演の女優江口のりこさんは、役柄にぴったりで、
実際もそのまま素敵な方でした。

帰りにスーパーでちょっと買い物。
本日の出費、432円。

『唐版 風の又三郎2004』

池袋の旧時習小学校に大きなテントが張られています。
今日は、新宿梁山泊の『唐版　風の又三郎2004』の
舞台を見てきました。
久しぶりのお芝居です。
テントでのお芝居、行ってみたかったので
良かったです。意外と広く、中もちゃんと照明なども
完備していて舞台そのものです。あたりまえです。
場面によってテントの後ろが開放されるので
風が入ってきて寒かったです。
でも大道具は凝ってました。
夏向きかもしれません。
エリカ役の女優さん、とても上手かったです。
3時間以上の長丁場、終わると22：00を過ぎていたので
真っ直ぐ帰ってきました。
これも節約？