新緑だよ！
体調ももとにもどってきたけれど、
自転車に乗ると、咳がでる。まだ、
黄砂飛んでいるんだね。
今日は、神戸のお気に入りの料理やさんに、フランスの田舎料理を教えてもらっていたから、やっとつくったよ。
お豆さん料理！
petit poir passanne プチ ポワ ペザンヌ
むちゃくちゃ美味しいのだけど、
お豆の色が悪くて、失敗かなと思っていたら、
色にこだわるのは、日本だけで、フランスなんかは、煮込むから、色より、味なんだって！
初めて知ったし！
明日も、美味しいもの、つくるぜ！
Candyからの投稿