こんにちは
雨季の今は、南国フルーツの旬。
日本ではあまり買えない枝付きの生ライチやジャックフルーツ、
マンゴーもとっても美味しい時期に入りました！
しかも
安い
シーナカリン大学で毎週開催されているマーケット、
木タラでマンゴー１キロ７０バーツ！！
こんなに安く美味しいマンゴーが食べられるのは
タイに住んでいる特権ですね
そんなマンゴーを使って
レアチーズケーキを作りました
お友達を誘っておうちでティータイム
なるべく子供にはお砂糖を控えさせたいのですが、
たまには、、、、ね
マンゴーのレアチーズケーキの美味しいカフェといえば！
Serendib tearoom.
次の記事で紹介します