前にTVで見たことがあって、
一度食べてみたいと思っていたのがコレ
その名も
こんにゃくレバ刺し 
TVでは、焼肉屋さんに協力してもらって
レバ刺しを頼んだお客さんに
内緒でこんにゃくのレバ刺しを提供するといった
ドッキリでした。
で、どうだったかというと
すべてのお客さんが、気づかないで食べたんです
しかもおいしいって言ったりして食べてました！
我が家でも、レバ刺し好きが二人。。。
夫婦で大好きなんですが
スーパーで市販されていて
即買い
１袋２５０円程
２袋かってみました。
昨日の夕食に早速出して
まずだんなさんが一口
「いける
」と・・・
「お酒飲んで、酔っ払っていたらわからないかも」 と。
へたしたら、わからないで出てきたら、
食感が微妙に違うから
なんか新鮮なレバ刺し？なのかなと間違うかも
などなどと言っておりました。
それより、あんまりレバ刺し食べない子供２人が
おいしいと食べて
私が席に付く前には。。。。。
お皿にありませんでした。（笑
よかった。２袋買っといて。
もう１袋を開けて
私もどんなけおいしいものなんだと
食べてみましたが
う～～～ん 微妙。。
わたし的に評価させてもらうと、
もうちょっと弾力がほしかったかなと、
あとはタレ。
自宅で普通にごま油と、塩でよかったかなとおもいました。
付属しているタレは、ごま油と塩的なものが
すでに混ざっているのですが
すごく塩辛かったです。
２枚が限度でしたね。
もう少しだけ、弾力up。歯ごたえつけてくれたら
リピートするのにな～。
メーカーさん改良お願いします。
そんな感じで個人差があるようですが
他のメーカーでもこんにゃくレバ刺しあるのかな～～
また見つけたら、試してみるぞ～っ