おはようございます。
月桂冠和酒らぼ
日本酒とお鍋のまりあーじゅ
レポートの続きです(^ ^)
お鍋に合わせるお酒は
月桂冠糖質0
月
生酒
大吟醸
うたかた
の５つが用意されていました。
グラスがならび、投票用のメモや鍋の紹介もバッチリ
マッチングのルールの説明をしっかり聞いて、いざスタート(^｡^)
それぞれのお鍋を受け取りにいきますが、
混雑しないようにきちんと引き換え券が用意されていましたよ！一杯目だけは決まってますがあとは自由♩
最初は、トマト鍋！
トマトの酸味と旨味がうたかたにあうなーと感じました。
2杯目はおでん。
牛すじがやわらかい！
三杯目は石狩鍋。
じゃがいもと鮭がお味噌でさらに美味しくなりました。
4杯目は、
ふぐ鍋。
ふぐのお出汁がきいて絶品
5杯目は
蟹すき。
カニ
6杯目はすき焼き。
甘辛い関東風の味付けで、個人的に月にあわせたかったです。
すっぽん、はじめてたべました！
濃厚なおいしさなのか？と思っていましたが、あっさりとしていて、それでありながらアクセントのあるおいしさ！
どのお酒に合わせていいか悩みました。
8杯目、最後にチゲ鍋をいただきました。
辛いだけでなく、豚肉のうまみがしっかりでていて美味しい！
お口もさっぱりー。
さてさて、皆様の投票の結果はどうなりましたか？
次回に続きます。